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松仁玉米
食材：适量速冻青豆；一包速冻甜玉米；胡萝卜半根；2汤匙松仁；半勺盐
做法：取出一袋速冻甜玉米粒解冻，速冻青豆解冻，如果使用新鲜甜玉米和新鲜青豆，需要用刀将玉米粒切掉，放入沸水锅中煮2-3分钟，取出后放入冷水中。绿豆也是如此。将胡萝卜去皮，切成玉米粒大小的方块。在锅里加点油。如果你用的生松子就需要用小火炒。然后加入胡萝卜，翻炒直到它们破碎。将青豆和玉米粒翻炒几次，加入盐，翻炒并调味。如果你用成熟的松子，最后把它们放进去就可以了。

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蒜汁红油凉面
材料：面条，西红柿，黄瓜。
做法：1.锅里水烧开下面条。
2.准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。
3.黄瓜切成细丝，西红柿切片。
4.大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。
5.蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。
6.冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。
【 孩子、大人都喜欢吃的菜，营养又美味很下饭，吃完都说手艺好】

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大锅鱼
材料：黑鱼一条、油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 姜片适量 小辣椒适量 醋适量 料酒适量 花椒适量 郫县豆瓣酱一勺适量
做法
1葱切段、蒜去皮、小辣椒切小段、姜切片
2将鱼加入姜片、用盐、料酒、葱、生抽拌匀腌5小时备用。热锅凉油下花椒粒爆香
3下蒜头、葱段翻炒出香味加水、盐、醋
4下鱼块大火烧开下郫县豆瓣酱一勺
5下小辣椒，转中火炖煮20分钟即可

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家常可乐鸡翅
原料：
鸡中翅10只、可乐1罐、料酒10g、盐5g、生抽8g、老抽8g、冰糖5g
具体做法：
1.根据用量配方准备所有材料
2. 把鸡翅清洗干净，用大碗装起来
3. 加入盐、生抽、料酒来进行研制调味
4. 锅里面烧锅热油，把鸡翅下锅煎,两面煎到金黄
5.加入1罐可乐,再加入老抽增加色泽，加入冰糖
6.开大火焖煮，慢慢的煮熟收汁即可

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