(秘制酱料系列)在家做甜面酱,做法简单又好吃
说到酱料,我们前面给大家也介绍了几个,今天呢,我们继续给大家介绍一个在家就能制作的甜面酱,很多不喜欢吃辣酱的朋友一般都比较喜欢吃甜面酱,尤其是小孩子。接下来跟我一起来做做看吧。
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做好的甜面酱【主材】面粉【辅材】老抽,生抽,蚝油首先取一个盆,放入300克的凉水,加三勺生抽,两勺老抽,两勺蚝油,三勺白糖,30克面粉,搅拌至盆中没有小颗粒,呈现细腻的状态。
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放入所有佐料后,搅拌至没有颗粒状然后倒进锅中开大火,一边熬,一边用铲子搅拌,注意哦,一定要不停的搅拌防止糊底,熬煮大概两分钟之后,看到锅里冒起大泡呈现粘稠的样子,就可以关火出锅啦。
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熬煮2分钟左右的样子如果一次做的多,可以放进冰箱密封冷藏,想吃的时候就拿出一些,甜面酱可以搭配各种食物吃,比如可以拌面,拌烤串,炸串,甚至抹在我们前面教你们做的饼上,毕竟小孩子都比较喜欢吃甜面酱。甜面酱的做法都比较简单,朋友们可以在家做一些给孩子吃。今天的这个甜面酱的做法你们都学会了嘛?学会的朋友记得点赞,评论,并把它分享给你身边的亲朋好友,还有不要忘记关注我哦。关注我,我会经常分享一些生活美食,美景和生活技巧等文章。关注我,带你过不一样的生活。
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