快过年了，准备一些零食，比如饼干。

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碗里打入两颗鸡蛋，加入45g白糖、60g花生油、20g黑芝麻搅拌均匀。

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加入90g面粉搅拌均至无颗粒状。

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装在裱花袋子里，挤在铺有油纸的烤盘上。有模具挤在模具里烤出来的形状比较好看。

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烤箱160度预热5分钟烤20分钟。烤的过程中可以观察，表面金黄时，时间未到可以调低温度。我家烤箱开始烤之后时间调不了，温度可以调。时间到出炉装盘。饼干的香味早已飘满屋子。

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放凉再吃，饼干外皮酥脆里面松软，香香甜甜的，很好吃 ! 微微烤焦的饼干还有焦香味，越吃越想吃。

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这款黑芝麻鸡蛋饼干，做法简单又好吃，喜欢的朋友可以试试。

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