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上次去王府面馆吃面，六元里美和我一脸唏嘘地站在隔壁门口追忆青春。“这家店看起来好像很普通啊。”“我不许你说它坏话，这是我们青春的味道！！！”“……”真的，一实小六年，七中三年，这家店的干炒鸡我不知道吃过多少回，说是一代人学生时代的回忆也没毛病。问过不少在襄阳王府附近生活过的小伙伴，都吃过她家的菜。■ 王府干炒鸡 ■

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干炒鸡是她家当之无愧的招牌了，她家馆子招牌就是干炒鸡，可以说是来吃必点菜。

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上学的时候记得是50一大锅，三个同学一起吃一份，就着这锅鸡能干下去三碗米饭。

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干炒鸡的鸡块为方便入味剁得比较小，看起来有点油，但是入口完全不油腻，鸡肉全都炒的干香诱人。

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上桌锅子一加热，香味很快溢出来，人就就开始不自觉分泌口水。

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鸡肉表面焦香，内里鲜嫩入味，带着调料酱汁的浓郁香辣味，是入口会眼前一亮的程度。

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这个干炒鸡主要都是鸡肉，里面有配一点炸花生米和芹菜段。我很爱炸花生米的味道，香香脆脆还带着炒鸡肉的鲜香味，菜一上桌我都是优先挑花生米吃。

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这几年物价上升，干炒鸡也涨价了点，不过给的分量依然扎实，随便一夹就是一大盘肉。

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■ 地衣炒鸡蛋 ■

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这道菜上次吃还是小时候，现在吃地衣的越来越少了，都快忘记什么味儿了。

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鸡蛋还挺大块的，裹着地衣煎香盛盘上桌，鸡蛋的鲜香味带着地衣特有的香气，是小时候熟悉的味道。

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■ 酸辣开胃汤 ■

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这道汤饭前喝有奇效，酸味汤底加上蛋花、番茄、木耳，酸鲜可口，相当开胃。饭量好的小伙伴饭前慎喝。

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■ 糖醋里脊 ■

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糖酥里脊这种酸甜口的菜应该很多人都爱吃，这家店做的还有点不一样。

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他家糖醋酱汁很多，炸出一层酥壳的里脊裹在晶莹剔透的酸甜酱，外壳入口酸甜，里脊鲜嫩，相当好吃。■ 鸭丝油面 ■

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