年夜饭试试这道菜，好看好吃又好做，大人小孩都爱吃，上桌就抢光做法|下饭|豆角|入味|豇豆|美味|中薪

年夜饭对于我们中国人来说可以说是一年当中最重要的一顿饭了，是家人团聚的日子。年夜饭与其说吃的是饭，其实更多的是爱，是亲情，是思念。我想很多人对于春节的期盼都是从那一桌子年夜饭开始的吧。所以对于年夜饭，大家都是很重视的。不仅菜要硬，还要好吃好看，寓意好。
【年夜饭试试这道菜，好看好吃又好做，大人小孩都爱吃，上桌就抢光】

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如果你正在为年夜饭不知道做什么而发愁，今天小编就给大家推荐一道菜——黄金虾球。主料是鲜虾和土豆，外皮酥香，内里鲜嫩，保证大人小孩都爱吃。不仅好吃，这道菜的颜值也是非常高的，用来招待客人也是倍儿有面子，上桌就抢光。

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这道黄金虾球的做法也不难，废话不多说，赶紧跟着小编学起来吧，年夜饭的时候可以试试哦，过年给家人露一手。年夜饭试试这道菜，好看好吃又好做，大人小孩都爱吃，上桌就抢光。

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【黄金虾球】
食材：大虾、土豆、鸡蛋、面包糠、食盐、淀粉、食用油。做法步骤：
第一步：首先我们把土豆清洗干净去皮，切成薄片，放到蒸锅里大火蒸10分钟左右，蒸熟，能用筷子轻松穿透就证明熟了，然后我们把蒸熟的土豆取出来放到一个大碗里，用擀面杖将其捣碎，捣成泥备用。

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第二步：然后我们来处理大虾，去掉虾头虾壳，挑去虾线，清洗干净，沥干水分，然后裹上薄薄的一层淀粉。

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第三步：然后我们取适量的土豆泥，按扁，放上一只大虾，把它包起来，虾尾留在外面，按照这样的方法做好剩下的。

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第四步：然后我们把做好的虾球放到打散的鸡蛋液中裹上一层鸡蛋液，然后再放到面包糠里裹上一圈面包糠。

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第五步：烤箱提前预热，放入虾球，上下火200度烤15分钟，具体温度根据自家的烤箱进行调整，烤至金黄酥脆出炉。

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这样烤的方式会比油炸更加健康一些，这样做好的黄金虾球色泽金黄，外酥里嫩，好吃好看又好做，非常适合年夜饭做哦，喜欢的朋友们赶紧试试吧。
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