好了今天就给大家介绍的这，喜欢小编的欢迎点赞关注评论哟。祝您身体健康，吃嘛嘛香！回见。各位老朋友，我回来啦，有没有很想我呢。在我国，有许多很久以前传下来的美味佳肴。由于过去经济条件差，这些佳肴只能由高级官员和贵族享用。普通人只能吃一些普通的食物。随着生活的改善，我们的饮食水平也有所提高。毫不夸张地说，我们的饮食水平几乎达到了古代皇帝的水平。以下面五道菜为例，古代只有皇帝才能吃，普通人不敢想，但现在人们想吃的话每天都能负担得起吃得起。不过最后一道，很多的人却很抵制吃它。第一道菜：红烧狮子头

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红烧狮子头是淮阳菜之一。狮子头并不是狮子的头，而是一个拳头大小的肉丸，由百分之六十的肥肉加百分之四十的瘦肉，再加上葱、姜、鸡蛋和其他配料切碎成肉酱制作而成。它吃起来味道很好，一点都不油腻。乾隆下江南时，把这道佳肴带进宫廷，成了清宫菜之一，百姓吃不到。现在，已经成了一道很普通的菜，想吃天天都能吃到！第二道菜：熟牛肉

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在古代，中国所有的朝代都禁止吃牛肉。如果偷吃牛肉是违法的，即使是最后一个朝代，清朝，也是不能吃的。直到中华民国，人们的思想迎来了转变。不过当时也只有高官或商人才能负担得起，普通人还是吃不起。现在，牛肉到处都卖，已经成为了很普遍的食材。第三道菜：鱼翅

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鱼翅是古代八宝之一，一般老百姓是吃不上的。最早吃鱼翅的是渔民。当渔民发现它有利可图时，就把它当作商品出售。明朝时，鱼翅已成为宫廷的美食之一，当时鱼翅产量小，所以这道佳肴在皇宫里只有皇帝才吃得起，普通人根本吃不到。现在，只要条件好一点。吃鱼翅也不是难事！第四道：东坡肉

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东坡肉是半肥半瘦的猪肉，切成小块，煮成肉。这道菜是以苏东坡先生的名字命名的。在古代，这是一道达官贵人才吃得起的菜，一般老百姓都买不起猪肉吃。到目前为止，人们仍然非常喜欢这种味道。你有没有吃过呢？第五道菜：狗肉

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回顾历史，吃狗肉曾经风靡全国，甚至被视为皇家的珍宝。在商代，狗肉曾经是一种珍贵的食物和祭祀的必需品。当时，还设立了一个专门负责养狗的职位。吃狗肉的习惯一直延续到今天，尤其是在冬天。但是狗是人类最忠诚的朋友，现在也有许多的爱狗人士，呼吁大家不要吃狗肉。放过这个无辜又可爱的生灵。

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