鸡胸肉太柴？这个做法，老人孩子都爱吃香叶|丸子|红曲粉|马蹄|四喜丸子|做出|

文章插图
自制鸡排~鸡胸肉经过一系列加工，外酥里嫩，健康美味。
【鸡胸肉太柴？这个做法，老人孩子都爱吃】By 里昂LONG
用料

鸡胸肉 500g
洋葱半个
食用油 10g
淀粉 8g
耗油 2g
黑胡椒 3g
盐 5g

做法步骤

文章插图
1、1.鸡胸肉洗净控干，切块，撒上胡椒粉和盐 2.洋葱切块备用。

文章插图
2、把洋葱和鸡胸肉块放进料理机，打碎~

文章插图
3、打好的鸡胸肉内加食用油，和淀粉、耗油，搅拌均匀。

文章插图
4、锅上方圆盘，放油，等锅热了再把肉抹到圆盘内，煎至两面金黄即可~煎的过程中会出汤汁，属于正常现象~

文章插图
5、煎好的鸡胸肉饼，外酥里嫩，一点也不硬不柴了，有洋葱和胡椒的味道，直接吃或者夹在面包片、汉堡胚内当早餐，营养健康又管饱~如此简单，你学会了吗？
小贴士1.洋葱根据自己的口味添加 2.盐根据自己的口味调整，主要是参考这个方法。 3.关注我，教你更多美食小教程，简单又易学的料理~
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。