导读：红豆加面粉原来这么好吃，吃过之后再也不煲汤熬粥了，松软又好吃哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。红豆不要再只会熬汤了，今天老左给大家分享一个新做法。蓬松暄软又香甜，好吃又解馋159比面包还好吃。做法：1，准备好150克的红豆倒入碗中用温水浸泡一个晚上。

文章插图
2，碗中倒入220克的清水，加入3克酵母，搅拌使酵母融化，再加入400克的普通面粉，顺时针搅拌。

文章插图
3，搅拌成面絮之后下手揉成偏硬的面团，盖上保鲜膜饧发2倍大。

文章插图
4，搅拌成面絮之后下手揉成偏硬的面团，盖上保鲜膜饧发2倍大。

文章插图
5，小火翻炒3分钟左右，炒至粘稠后倒入泡好的红豆，

文章插图
6，翻炒到红豆均匀的沾上糖浆，炒至表皮微焦即可出锅。

文章插图
7，面饧发好之后揉面排气分成大小均匀的小剂子，把每一个小剂子擀成薄饼包上红豆馅料。

文章插图
8，包好之后擀成牛舌状卷起，再次擀成牛舌状卷起，盖上保鲜膜饧发20分钟。

文章插图
9，红豆面挤放入锅中，大火蒸20分钟，关火后焖3分钟，避免塌陷。

文章插图
10，时间到出锅非常蓬松暄软的红豆花卷就做好了。松软香甜比面包还好吃。

文章插图
喜欢红豆这种做法的家人们记得收藏哦！

• 炸鱼块，有人用面粉有人用淀粉，老厨：都不对，这样炸鱼块才正确
• 一碗面粉，1斤冬瓜，教你做皮脆馅香的老婆饼，每一口都酥到掉渣
• 1个胡萝卜，不放面粉，教你做爱吃的胡萝卜饼，天天吃不腻，美味
• 白水煮大虾用冷水还是热水原来我一直都错了，难怪不新鲜不好吃
• 怪不得饭店的凉拌菠菜那么好吃？原来做法有诀窍，3分钟就学会
• 同样是卖肉，为啥有些肉贩子经常拿一块布原来藏着“3个秘密”
• 如何快速煮红豆？
• 这是面粉的懒人做法，和面不加水，做出的馒头松软不塌，香甜可口
• 炒藕片，怎么做才能洁白又脆嫩才知道，原来有这么多小技巧
• 原来炸油条很简单，不用泡打粉，油条依旧能轻松，外酥里嫩还美味