3个鸡蛋,不揉面,简单一搅,做家人爱吃的鸡蛋饼,鲜美有营养
大家好,唯有爱与美食不可辜负,为大家分享舌尖上的诱惑。3个鸡蛋,不揉面,简单一搅,做家人爱吃的鸡蛋饼,鲜美有营养,今天要给家人做个好吃的鸡蛋饼,超级好吃,而且做法简单,大家来看看吧!
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材料:鸡蛋4个,面粉300克,火腿肠3根,小葱,温水230克,花生油20克
做法
1、面粉放入盆中,加入适量盐,然后在加入少量五香粉,搅拌均匀
2、倒入温水,用筷子搅拌均匀,在倒入花生油,搅拌成光滑的面团,放在一边松弛半个小时
3、鸡蛋打入碗中,小葱切碎,放入鸡蛋里面
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4、火腿肠切成小块,放入鸡蛋里面,加入适量的盐,搅拌均匀
5、电饼铛小火热锅,放入适量油,然后揪出一个小面团,放入锅中,用铲子压扁
6、旁边放入两勺鸡蛋液,做成两个鸡蛋皮,然后把面饼盖到鸡蛋上面,翻面在盖上另外一个鸡蛋皮上面,小火煎5分钟就可以出锅了
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