懒人这样做饭，有荤有素，简单又好吃，厨房小白也能轻松搞定制作方法|配方|加工|干黄酱|酱肉|酱牛

自从知道米饭可以这样做，简单又喷香，我家孩子再也不挑食了

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相信很多父母都有过这样的烦恼，孩子吃饭的时候挑食，爱吃肉不爱吃菜，吃起肉来风卷残云，吃起菜来却是万般为难，萝卜加大棒，又哄又吓的才能让他勉强吃那么一点。我家孩子也比较爱吃肉，每次吃饭的时候都是吃菜困难户，这家伙不是直接拒绝吃菜，而是每次让他吃菜，他都会说我等会再吃，等他吃完了肉，就揉着肚子说我吃饱了，真是让人又气又笑。

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不管是笑还是气，菜还是必须要吃的，蔬菜里有我们每天必须的维生素、纤维素等营养物质，长期不吃蔬菜很容易造成营养不良，作为一枚老母亲为了让孩子吃上一口菜，我也是尝试了无数种方法，最后终于找到了一种让他吃菜的撒手锏-腊肠饭。腊肠焖饭的做法简单，而且饭、菜和肉一锅出，简单方便，营养均衡，每次做孩子都能吃一大碗，饭菜肉都能吃得精光，再也不用担心孩子挑食不吃菜了。【腊肠焖饭】所需食材：腊肠，香菇，土豆，米饭，油，盐，生抽，香葱。做法步骤：1、先把食材都切好，腊肠切片，土豆切小方块，香菇也切片备用，再准备点香葱段。2、锅中倒油，先把腊肠煸一下，出来香味之后，加入香菇炒一下，微软之后，加入土豆小块，加盐和生抽，翻炒均匀。盐可以稍微多加一点，蒸熟之后，让米饭也有点咸味。

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3、米饭淘洗干净之后，加入适量清水，和平常焖饭差不多的水，再把炒好的腊肠和蔬菜倒进来，用煮饭模式把米饭和蔬菜焖熟就可以。简直不要太简单了，再焖煮的过程中，已经满屋都弥漫着香味了。

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出锅的时候，可以稍微加一点酱油拌一拌，最后撒上香葱，一道色香味俱全的腊肠焖饭就做好了。食材还可以根据家里的库存来定，加一些玉米粒，豌豆，味道也不错。

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