俗话说:“冬令进补,春天打虎”,孩子非常喜欢吃的”长高菜“
文|苹果妈妈(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
谁说九零后妈妈带不好孩子?我就是一名九零后宝妈,我每天早上打一杯纯手工的豆浆,花几分钟给孩子做上一口热乎的早餐,简单的生活充满仪式感。女儿儿子都被我打扮得很潮,听着古典的纯音乐配上自己做的一手好菜。种满鲜花的阳台上架一个手工编织的小餐桌,和老公吃着亲手做的牛排,装点生活。如果你苦于没有照顾孩子的经验,就关注我一起变美、变健康吧!这里有你需要的食补秘诀。
【孜然羊肉】
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【俗话说:“冬令进补,春天打虎”,孩子非常喜欢吃的”长高菜“】这道菜是大部分孩子都爱不释口的,平常爱吃烧烤的孩子更是对它情有独钟。吃孜然羊肉比吃烧烤干净卫生多了。
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孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。
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食材:
羊肉、孜然粉、盐、姜粉、老抽、辣椒粉
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做法:
1、羊肉洗净,切成小块。
2、放入开水烫一下。
3、香菜洗净,控干水分。
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4、锅中倒油,烧热后放入羊肉翻炒。
5、炒至羊肉表面微焦放入盐、老抽、姜粉翻炒均匀。
6、出锅前放入孜然粉、辣椒粉。拌匀。
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苹果妈妈温馨提示:
1.家里没有香菜可以放葱花
2.羊肉切得尽量大小均匀
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在繁华的街道上静下心欣赏风景,在快节奏的生活中忘记烦恼,我不会停止努力的步伐,也不会被工作冲昏头脑。我希望你能和我一样有高质量的生活,过着小资生活,我们一起变老,做最潮的宝妈。我们一起在照顾好孩子的同时经营好自己,我是苹果妈妈,我们一起努力!
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