一次产卵2000万粒,收购价200元一斤不愁卖,消费者直喊我想吃

海洋是地球生命的起源地,这里孕育了最为原始的生命体,海洋是纯天然生态环境,有着无数的海鲜美味,它养活了无数的渔民,也刺激着无数人类的味蕾,比如:龙虾、海虾、螃蟹、海参、鱼翅、鲍鱼等等海鲜,都是高级餐厅必备的食材之一,是餐桌上的美食,这些基本上都是饮食界的佼佼者,非常受人热捧。然而,除了以上的珍贵海鲜外,在我国的沿海渔村就有一种贝壳类海鲜,长相独特,如象鼻,到底是什么样的海鲜如此独特呢?接下来我们就来看一下吧。
一次产卵2000万粒,收购价200元一斤不愁卖,消费者直喊我想吃
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其实这种长得像大象鼻子的海鲜就是“象拔蚌”,又被叫做皇蛤、象鼻子蛤、泥笋、海笋等等名称,属于贝壳类海鲜,吃过贝壳类海鲜的人都知道,像扇贝、海瓜子、血蛤等海鲜,肉都是生长在壳内,而象拔蚌却不一样,肉都是常年生长于壳外,并且还会伸缩,就是无法寄存在壳内部,然而吃过鲍鱼的大家都知道,它的名贵是众所皆知,然而象拔蚌的名气却不在鲍鱼之下,非常受人欢迎。
可能,象拔蚌对于生活在山区的农民来说,压根就不吃,就单单腥味闻起来就够难受了,更别说是吃了。可是,对于生活在沿海地区的渔民来说,海鲜是一日三餐必不可少的美食,像沿海地区的人一日不吃海鲜都会觉得浑身难受,并且不自在,就像喜欢吃辣椒的人一样,一日三餐都必须有辣椒,否则都感觉缺少了点什么,甚至还可以用无辣不欢来形容。
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象拔蚌在高档的餐厅里可是一种高端食物,是美国人必点的一道美食,喜爱程度不在国内消费者之下,虽然,象拔蚌不属于国内特产,也很少见,但是,在1998年,这种名贵的象拔蚌就被引进到国内大量养殖,特别是东南沿海地区都有养殖基地了。
虽然象拔蚌在前4年生长速度较快,最轻也就1-2斤,可是,最重却可达到7斤以上,并且寿命不输给海龟,活到100岁以上都不在话下,但是,它的繁衍速度却是惊人的,像象拔蚌繁殖季都是在4-7之间,一次受卵最多可以达到2000万粒,最少的也就1000万粒左右,数目惊人,光听就非常吃惊,这就是为什么很多养殖户喜欢养殖它的原因,而且还给养殖渔民带来不少的收入。
一次产卵2000万粒,收购价200元一斤不愁卖,消费者直喊我想吃
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现如今,虽说象拔蚌都是在国内以养殖为主,要是在原产地其实价格没有那么贵,一斤也就20-30美刀左右,可在国内价格可是不是特别便宜,一斤也要150-200元左右,可是它的味道鲜美,营养高,对于吃货来说这价格不算什么,你要是说到沙虫这类海鲜可能连看都不想看,象拔蚌算是便宜的了,很多网友看到这里,肯定一定经不住诱惑了吧,甚至恨不得马上买点回家吃,但是,笔者要提醒大家,象拔蚌的内脏可是有毒素的,必须清理干净,倘若清理不干净,可是会引起食物中毒。
一次产卵2000万粒,收购价200元一斤不愁卖,消费者直喊我想吃】各位朋友们,你吃过象拔蚌吗?你们觉得这种海鲜养殖业以后前景会如何,不妨说说的你看法和想法,欢迎大家留言一起交流。