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家庭版铜锣烧无任何添加剂，孩子特别爱吃。原料：低筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、红豆、糖。做法步骤：

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第1步、准备好以上食材。

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第2步、黄油温室融化，加上牛奶，鸡蛋搅拌均匀。

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第3步、紧接着，筛进面粉，继续搅拌。

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第4步、蛋清加入10克白糖，打到硬性泡发状态，如图。

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第5步、把打好的蛋清加入搅拌好的面浆中，继续搅拌均匀即可。

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第6步、电铃铛预热，把面糊依次倒入。

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第7步、翻面，金黄色，可出锅。

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第8步、红豆，是前一个晚上事先泡好的，上锅压，放锅里用擀面杖捣碎，看个人口味加糖。

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第9步、把做好的红豆馅依次夹好即可。来自 美食天下 闲时来造 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～

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