全网最火椒盐大虾,保证你吃一次就会爱上,简单易学,有滋有味

全网最火椒盐大虾,保证你吃一次就会爱上,简单易学,有滋有味】大家好,今天给大家分享这块全网最火“椒盐大虾”学会自己在家做,成本低了,而且卫生健康,保证你吃一次就会爱上,简单易学,吃起来也是有滋有味的!话不多说,我们来做一下吧。
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首先我们准备需要用到的材料:大虾600克,红椒1根切碎,姜蒜末各25克,料酒,陈醋,椒盐粉。
准备好所有的材料之后,我们先把大虾开背,去除虾肠虾线,剪去虾须,放入一个空碗中,加入适量盐,2勺料酒,腌制15分钟。
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然后我们起锅烧油,锅里油稍微多一些,把腌好的大虾控干水分,下入油锅中煎炒至大虾表皮酥脆,盛出备用。
然后锅底留油,爆香姜蒜末,然后把红椒碎也放进去炒一下,然后放入煎好的大虾,翻炒均匀加少许的香醋,(香醋起到保持虾皮酥脆的作用)继续翻炒均匀之后加入适量的椒盐粉(根据自己口味加)翻炒均匀,出锅。
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好了,今天的“椒盐虾”就给大家分享到这里了,喜欢的朋友们可以跟着做一下,真的特别的好吃!