不方便外传的独门秘籍，面馆师傅早就将它们捣成粉末或者是汁水装在钵中，打作料时动作奇快，神秘的舀进碗里。
重庆小面如重庆这座城市的迷幻一样，小面的口味是多变的，狭义的小面是素，广义的小面是可以加入各种荤食材的，而且永远都在推陈出新的路上做着革新，加上肉臊子则是杂酱面，加鸡汤则成为鸡汤面，加上烧肥肠就是肥肠面，加上烧牛腩，就是牛肉面，加入豌豆杂酱就是一碗豌豆杂酱面。

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重庆小面的气场从来都不需要大且装修体面的店铺来撑场面，霸气的重庆小面馆从不拖场，每天售完固定份量小面就收摊，有些小店守着一家小面馆固执过着自己的小生活，不加盟不收徒不开分店，麻辣鲜香的重庆小面在平淡似水的日子中静静流淌，一碗重庆小面走的全是普通人的故事和造化，热气腾腾中，上演的却是重庆人跌宕起伏的一生。
（写累死了，喜欢的话点个“在看”再走啊）
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