炒肉菜时加一味,去腥又增香,比料酒强多了( 二 ) 2021-01-30 文章插图 上一页12下一页 美食:家常小炒鸡,尖椒青蒜香干,莴笋木耳肉片,豆角炒肉片 豆芽炒肉片,酱香入味超下饭,营养丰富好吸收,做法简单的家常菜 炒菠菜时,记住“2放2不放”,菠菜翠绿不涩,口感特别好 遇光就会“变质”,富含硒元素,炒肉是一绝,当下12元一斤 买菜时,遇见这3种“甲醛菜”碰都别碰,用开水都洗不干净! 不管炒什么肉,牢记三个技巧,炒肉不容易炒老,而且更鲜嫩 炒肉时,别再用淀粉腌制了,大厨教你三招,肉质鲜嫩又美味! 在菜市场买菜时,3种菜再便宜也别买,菜贩子:我们自己都不爱吃 炒青菜时,最忌直接下锅炒,大厨多加2步,青菜又脆又绿又好吃 买荠菜时,要分清“小尖叶”和“大宽叶”,差别挺大,买错不好吃