大家好今天给大家分享一个小猪馒头的做法，好看又好吃，家里有孩子的一定要学习，这样可以让宝宝多吃点面食，增加食欲。我们今天准备的食材一碗面粉，1克酵母粉，黑豆，牙签，红曲粉2克，一碗温水下面我们开始制作第一步我们把一碗年份倒入盆中，倒入酵母粉，1.5克的红曲粉

文章插图
第二步我们把温水慢慢倒入盆中，一次少倒掉，分次倒，用筷子一边搅拌一边倒搅成如下图所示的絮状。

文章插图
第三步我们就可以下手了，用手把面絮，揉成光滑的面团

文章插图
第四步我们把揉好的面团，盖上保鲜膜醒发3个小时，当面团呈现蜂窝状就可以了。

文章插图
第五步我们把面揉一下，排一下气泡。把空气揉出来。我们揉成长条以后，切成大小均匀的剂子，把剂子揉成小球，小猪的身体就揉好了。

文章插图
第六步取少许的面团，倒入剩余的红曲粉，揉均匀，这样颜色就非常的红，我们把面团擀成饼状，用刀切成若干个三角形，我们用筷子把三角捣入面团上，选好位置就可以做猪的耳朵了。

文章插图
第七步我们把黑豆按上当猪的眼睛，准备一个小面片，用牙签插两个洞就可以当猪鼻子了。这是做好的小猪馒头，超级可爱。

文章插图
第八步我们把馒头放入蒸锅，冷水上过，醒10分钟左右，就可以蒸了，蒸20分钟以后，先不要出锅，放5分钟，这样防止遇冷气馒头干瘪。5分钟后开盖出锅，香喷喷的馒头做好了！

文章插图
喜欢的朋友可以尝试一下，感谢大家的关注，快来和我一起做美食吧，我们下期再见。

• 奶香小馒头做法不用发面，一次醒发成型，一口一个，孩子超喜欢！
• 入秋后，吃包子吃馒头，不如吃它，简单一卷香软营养，我1周做3回
• 鸡蛋羹的新做法, 做出来没“蜂窝眼”口感嫩滑, 女性多吃不显老
• 这是面粉的懒人做法，和面不加水，做出的馒头松软不塌，香甜可口
• 剩下的馒头怎样做好吃？
• 好吃又好做的下饭菜，简单易做，拌饭拌面夹馒头，怎么吃都好吃！
• 胡萝卜别再当配菜了，大厨教你新做法，当成零食全家爱吃
• 茄子别再炒着吃了，教你一种新做法，比大鱼大肉香，做三根不够吃
• 开花馒头怎么做？
• 无论蒸馒头还是包子，发面只加酵母是大忌，加点“它”暄软又好吃