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一口惊艳的西班牙蒜香虾,在煎虾仁那一步我已经忍不住吃了几个hhh
By YUYUE与Tintin
用料
- 虾 10只
- 蒜 2瓣
- 干辣椒 2个
- 橄榄油 适量
- 白葡萄酒 适量
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1、准备食材:虾、蒜、干辣椒、白葡萄酒、丽兹特级初榨橄榄油
【 蒜香虾|西班牙蒜香虾】
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2、虾去壳开背去虾线留虾尾、加入黑胡椒海盐腌制
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3、锅里倒橄榄油
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4、放入虾仁翻炒至变色
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5、加入蒜末和干辣椒翻炒出香味
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6、倒入白葡萄酒和糖翻炒均匀、最后撒点欧芹碎出锅
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7、出锅摆盘
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8、美味~
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