牛油果|加拿大北极虾牛油果沙拉

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节后女神们要减肥，今天教你做减肥不节食，好吃又营养的早餐，分分钟慰藉你的味蕾，加拿大北极虾鹰嘴豆牛油果沙拉，健康美味又快手。
By 八鲜过海【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。

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2、食材如图所示。

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3、水烧开倒入鹰嘴豆煮15分钟。

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4、牛油果对半切开挖出果肉。

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5、牛油果切成小块。

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6、煮好的鹰嘴豆和牛油果一起倒入破壁机中倒入牛奶。

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7、在撒上黑胡椒，柠檬汁。

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8、打至丝绸的状态。

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9、倒入大碗里备用。

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10、加拿大北极虾去壳留仁。虾籽不要扔哦！

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11、把北极虾切成小丁。

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12、和虾籽一起放入，牛油果和鹰嘴豆泥里搅拌均匀。

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13、盛入盘中放入一只加拿大北极虾。
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