红遍大江南北的炝锅面,每次都被横扫得一干二净,做法特别简单!
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这几天我才发现好久没跟你们分享早餐了,今天就跟你们分享下炝锅面,做法简单还好吃。准备材料:面条,蔬菜,葱,姜,花椒,海米,蚝油,酱油第一步锅中烧油,葱丝姜片花椒下锅煸炒出香味,再加入酱油沸锅,下入蔬菜煸炒。
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第二步加入适量水煮开,下入面条煮熟,然后加入海米。第三步调味,加入适量蚝油,适量食盐,鸡粉,出锅前淋上少许香油即可。
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小贴士:1. 蔬菜根据自己的喜好放,像:白菜,油菜,菠菜都可以。2. 喜欢吃肉的也可以放点肉丝。
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