文章插图
【 面条|西红柿拌面】By 李小貓
用料
- 面条 适量
- 西红柿 1大个
- 鸡蛋 2枚
- 肠 半根
- 白糖 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 耗油 1勺
- 淀粉 1勺
- 番茄酱 1勺
- 盐 适量
- 葱 适量
文章插图
1、面条提前煮好备用。
文章插图
2、西红柿切丁，鸡蛋打散，葱切成末，肠切片。
文章插图
3、料汁:1勺白糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺淀粉、1勺番茄酱、少许盐、半碗水，搅匀备用。
文章插图
4、鸡蛋炒熟盛出。
文章插图
5、少放点油，葱爆香，下入西红柿翻炒。
文章插图
6、加入鸡蛋和肠。
文章插图
7、倒入调好的料汁，煮一小会，出锅。
文章插图
8、这是西红柿鸡蛋卤。
文章插图
9、面条浇点卤伴着吃，在来一碗现磨的五谷豆浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 黄花菜|菌菇西红柿蛋汤
- 西红柿|香汤闷西红柿茄丁青椒土豆块
- 十字架|西红柿炒鸡蛋
- 牛腩|西红柿炖牛腩
- 味达美臻|西红柿炒鸡蛋
- 面条子|蒜辣柿肉杂拌面
- 手擀面|菠菜手擀面面条
- 西红柿|这才是西红柿面片最好吃的做法，一做一大锅不够吃，实在太香了
- 拌面|香爆鸡丁拌面
- 玫瑰花|西红柿玫瑰花