有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭
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简单,管饱,暖胃!
By 爱运动的小厨娘
用料
- 小油菜芽 1把
- 面片 适量
- 番茄 1个
- 十三香 1勺
- 盐 适量
- 番茄酱 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 陈醋 2勺
- 辣椒油 1勺
- 葱花香菜末 适量
- 蒜 2瓣
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【 有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭】1、把小油菜芽去根茎,洗净后备用(也可以用小白菜叶来代替)
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2、准备好蒜末,西红柿洗净去根部,切丁备用
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3、国内烧油,油热后倒入蒜末、西红柿快速翻炒,然后加入一勺十三香和一勺番茄酱继续翻炒,直至西红柿出汤
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4、加入两碗清水,盖锅盖,等待开锅
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5、开锅后下入准备好的面片,用汤勺搅拌避免粘锅,开锅后下入蔬菜
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6、再次开锅后依次加入适量盐、两勺陈醋、一勺辣椒油、两勺生抽、一勺蚝油后继续搅拌,改小火煮2~3分钟,喝汤试一下口感,咸淡适合即可出锅啦
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