有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭


 有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭
文章插图
简单,管饱,暖胃!
By 爱运动的小厨娘
用料

  • 小油菜芽 1把
  • 面片 适量
  • 番茄 1个
  • 十三香 1勺
  • 盐 适量
  • 番茄酱 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 陈醋 2勺
  • 辣椒油 1勺
  • 葱花香菜末 适量
  • 蒜 2瓣
做法步骤
 有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭
文章插图
有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭】1、把小油菜芽去根茎,洗净后备用(也可以用小白菜叶来代替)
 有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭
文章插图
2、准备好蒜末,西红柿洗净去根部,切丁备用
 有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭
文章插图
3、国内烧油,油热后倒入蒜末、西红柿快速翻炒,然后加入一勺十三香和一勺番茄酱继续翻炒,直至西红柿出汤
 有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭
文章插图
4、加入两碗清水,盖锅盖,等待开锅
 有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭
文章插图
5、开锅后下入准备好的面片,用汤勺搅拌避免粘锅,开锅后下入蔬菜
 有了酸辣面片汤懒人不定外卖也能吃好饭
文章插图
6、再次开锅后依次加入适量盐、两勺陈醋、一勺辣椒油、两勺生抽、一勺蚝油后继续搅拌,改小火煮2~3分钟,喝汤试一下口感,咸淡适合即可出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。