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五星级饭店的大菜，自己做随时品尝！
By 妮妮的早餐365
用料
- 鲍汁 若干
- 鹅掌 500克
- 生抽 适量
- 花菇 几朵
- 杏鲍菇 一个
- 鲍鱼 五个
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1、准备食材，如果没有鹅掌，鸭掌也是平替
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2、鹅掌出水，杏鲍菇切片，小鲍鱼去内脏切花刀，然后放鲍鱼汁，生抽，生姜，一点糖，大火烧开后小火炖煮至收汁。
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3、摆盘，开吃，鲜美浓香。米其林的味道
【 鹅掌|鲍汁扣鹅掌】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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