文章插图
By 梅梅Merry
用料
- 猪肉 250克
- 胡萝卜 1根
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 蒜叶 1根
文章插图
1、胡萝卜切丝，肉切条备用，肥肉切块
文章插图
2、先炸肥肉，炸至干，再放肉条翻炒几下
文章插图
3、放生抽
文章插图
4、耗油，翻炒均匀
文章插图
5、放胡萝卜丝，翻炒均匀
文章插图
6、半勺盐
文章插图
7、因为有小孩吃，放少许水，翻炒至熟，然后再放点蒜叶点缀，翻炒几下
文章插图
【 蒜叶|胡萝卜丝炒肉】8、出锅装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 大葱|木耳胡萝卜炒肉片
- 香菇|香菇胡萝卜肉饼
- 胡萝卜|焙煎芝麻苹果炒方便面
- 胡萝卜|西蓝花炒虾仁
- 胡萝卜|虾皮蔬菜饼
- 小青菜|青菜胡萝卜蛋炒饭
- 青豆炒虾仁|胡萝卜玉米青豆炒虾仁
- 胡萝卜丁|芹菜炒胡萝卜
- 酱牛肉|牛肉青蒜胡萝卜
- 包子|黑全麦猪肉胡萝卜包子