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过年大鱼大肉吃多了，减脂餐赶紧安排起来吧。
By 柳絮纷妃【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芹菜 2瓣
- 胡萝卜 半根
- 肉末 100克
- 白砂糖 适量
- 盐 适量
- 酱油 1勺
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1、肉末加入适量盐、白砂糖和酱油。
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2、搅拌均匀后腌20分钟。
【 胡萝卜丁|芹菜炒胡萝卜】
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3、胡萝卜去皮切丁。
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4、芹菜一样切小段。
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5、锅里放适量花生油，倒入肉末翻炒至变色，然后倒入胡萝卜丁，翻炒一分钟左右。
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6、接着倒入芹菜段。
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7、继续翻炒半分钟左右。
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8、出锅。
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9、成品图
小贴士胡萝卜丁其实也很容易熟，所以不要炒太长时间了，脆脆的口感很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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