2022年已经来临，辛苦忙碌了一年，是时候吃点好的犒劳自己了！
眼下正是吃车厘子的时节，进口的车厘子每颗都泛着黑珍珠的亮泽感，个头比硬币还大，甚至可以映出人影！
牙齿划开快要撑爆的果皮， 暗红甜浆喷喷薄而出，那叫一个爽快~

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普遍20°+的浓甜浆果汁缠绕上每一个口腔细胞，多巴胺都兴奋起来！

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核小肉厚水分足，口口果浆让人太爽了~完全控制不住自己的手，一不小心就吃了十几颗。

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但市面上车厘子种类五花八门，价格下到30元，上到300元一斤，真是很魔幻！
便宜的害怕买到质量不好的尾货；贵的有保障，但是打工人也不太舍得吃。

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更气人的是，据观东煮观察，还有 许多电商平台爱玩套路，
有的写2磅（1.8斤），不懂的人就以为自己买了2斤，可亏大了；
有的看着便宜，买回家才发现超mini一盒，原来才250g，更叫人欲哭无泪！

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有人说，网上买不放心那我去超市，亲眼看还不行吗？
观东煮也这么想，为此溜达好几个市场先替大家把行情摸个清楚！

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某 福超市，车厘子56元/1斤，价格算挺便宜，但规格偏小，表皮微微发皱，轻按有些软，不太新鲜。

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精品进口超市，单j规格64元/540g，颜色鲜艳靓丽，但买回家吃了口，不甜寡淡就算了，回口还酸涩，这价格都能买箱好苹果了。

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年底了，大家都拥有了奢侈几次的能力，却还没有挑选高性价比车厘子的本事！
为此观东煮通过多方位打听，找到了一个有 28年选车厘子经验的骨灰级买手——方叔。

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方叔今年65岁，人生二分之一的时光都守在广州江南水果批发市场。
这里素有“亚洲最大果蔬批发市场”的称号，中国80%的进口水果都是由这里往外运输。

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他在这个岗位已坚守8年之久， 检查过的车厘子都能磨出好几层厚老茧了。
现在 轻松3招教大家避坑，找到当季高品质的车厘子！找他学习准没错~

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懒得去一一比货的朋友们也不用担心，方叔已经帮大家选好了一批上品，高品质同时性价比也贼高，直接戳下面图链接购买就行！
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当季该吃的高性价比产地
方叔说：“很多人会问樱桃和车厘子的区别， 其实车厘子就是樱桃，只是英文名cherry音译了，也便于我们区分。”
国产樱桃上市5-6月，特点是皮薄鲜嫩多汁，售卖时间大概45天，但太娇嫩不便运输，容易出现坏果。

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△贵州小樱桃
进口车厘子12个月有售， 美国（供夏季）和智利（供冬季）是最大的供应商，加拿大、澳洲产量相对少，价格会更贵一些。
车厘子个头比国内大3~6倍，口感浓甜，果子硬脆，更耐于运输。
所以方叔推荐大家， 如果想吃车厘子最好趁现在，首选智利车厘子，它产量最大，价格相比较也便宜许多。

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△智利车厘子
中国作为吃货大国， 智利每年有80%的车厘子都会出口过来！
智利拥有400年种植历史，狭长的海岸线使得车厘子收获充沛雨水和阳光滋润，11-1月更是如沐春风的季节，非常适宜它们自然生长。

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成熟后智利车厘子深红亮泽，糖分累积充沛，咬上一口甘甜多汁， 外皮脆嫩肉感厚实，品质非常好，可以很完美的填补了中国冬季樱桃空缺期！

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