文章插图
3.若要放入起司馅料，在中间挖个洞，放入切达起司丁，再拿少许肉泥，重复放松收紧的动作，挤出肉丸，用沾湿的汤匙舀起肉球放入冰水里，完成所有肉丸才一起煮熟，就不怕出现肉丸下锅时间先后不一，不确定是否煮熟的问题。

文章插图
4.若想加入香菇或野菜，肉团打好后直接拌进去　搅拌均匀，馅料一定不能有多余的水份，拌入香菇野菜后再加起司也可以，口味就随你自己变化，煮一锅滚水，加少许冷开水降温至 80°C，肉丸放入热水中，水温维持在 80°C ，加热约 15 分钟，水不要煮滚，贡丸浮起水面，就是熟了。

文章插图
【 三个鸡蛋一碗肉，教你怎么做贡丸，做法简单，Q弹鲜美】5.吃不完的贡，可放入保鲜袋，冷冻可保存 1 个月。

• 莴笋最好吃做法，加2个鸡蛋，我家一周做5次，下酒下饭，香
• 以后葱花饼别再买了，加2勺麻酱，不烫面不发面，比鸡蛋饼都好吃
• 家常鸡蛋菜谱，秋葵炒鸡蛋，简单美味营养，超下饭，10分钟搞定
• 一碗面粉，1斤冬瓜，教你做皮脆馅香的老婆饼，每一口都酥到掉渣
• 这菜叶子别再扔掉了，比萝卜还营养，用来炒鸡蛋最香，别不懂吃
• 国内最好吃的4碗面，最后一碗太酸爽却没几个人吃过，你吃过吗？
• 一把豆角，3个鸡蛋，学会这样做，比吃肉还香，每次上桌就扫光
• 豆腐不要直接下锅炸，加上2个鸡蛋，比吃肉还香，吃完上瘾还想吃
• 节后上班，早餐要吃饱吃好，1盒酸奶，2个鸡蛋，教你做营养早餐
• 吃剩的吐司不要扔，加2个鸡蛋，1个芒果，就变成了好吃的甜点