主食是日常生活中少不了的，尤其是面食在北方更加离不开，每天早餐中包子、馒头、花卷、面包等之类不可缺，基本上是自己在家做，偶尔会买一两次，因为买的太过于精细，不是特别喜欢，自己在家中做可以掺杂各种粗杂粮进去，做法又简单，有可能拿钱在外面都买不上，有空时一次性多做一些出来，放冰箱保存，吃起来很方便，夏天天气热，发酵是很快的，基本上30分钟就能够完成，蒸一蒸就好了。

文章插图
夏天早餐主食我家就爱这一口，一锅做出红豆馒头，蓬松柔软，够吃10天了，红豆也是杂豆的一种，我们经常见到的会熬粥，制作成红豆米饭，吃法是多种多样，有时候换一种口味，换种不同做法，和面粉掺杂在一起制作成红豆馒头，柔软蓬松，家人都喜欢吃，作为早餐主食，别提有多棒了。

文章插图
也是减肥好主食，减肥的时候不能不吃主食，要合理地吃，各种粗杂粮以及杂豆掺杂在一起，制作成杂粮粥、杂粮饭以及杂粮馒头、花卷等等，口感层次丰富，营养健康又美味，今天分享的红豆馒头，吃后饱腹感强，不容易饿，不容易造成脂肪堆积，这种主食减肥有点狠，早餐吃能饱腹还不饿，小肚腩没了腰也细了，搭配到减肥餐中，起到瘦身作用，一起来看看详细做法。

文章插图
红豆馒头
【所需食材】普通面粉500克，红豆200克，牛奶250毫升，一勺白砂糖，5克酵母粉
【制作步骤】
1、红豆提前一晚上加入温水浸泡，外壳有点硬必须得透。

文章插图
2、将泡软泡透的红豆放在电饭锅中加入没过红豆的水，启动蒸饭按钮，和蒸普通米饭一样，时间到会自动跳，红豆也就蒸好了，红豆在蒸制的过程中散发出来的香味，实在是太好闻了。

文章插图
【这主食减肥有点狠，早餐吃饱腹还不饿，小肚腩没了腰也细了】3、面盆中加入面粉，放入一小勺白砂糖，酵母粉放入小碗中加入牛奶搅拌均匀融化，倒入面盆中，边倒边搅拌和成光滑面团。

文章插图
4、盖上盖子或者覆上一层保鲜膜，放在一旁发酵，到原来两倍大时，拔开能看到里面气泡明显，说明发酵已经完成，现在这个季节30分钟就能发好。

文章插图
5、拿出来在案板上搓揉排气后，擀成椭圆形，上面均匀地铺上一层红豆，然后把面皮从一端到另一端卷起来。

文章插图

文章插图
6、切成大小一样均匀的小剂子。

文章插图
7、将切好的小剂子挨个放入蒸锅，不要立即开火，盖上盖子，醒发10分钟左右，开大火，水沸腾之后蒸15分钟，然后关掉火，不要立即揭开盖子，再焖三分钟出锅。

文章插图

• 最易长肉的5种主食，最后一种等于“喝油”，爱吃的可要注意了！
• 它比酸辣粉过瘾，比面条减肥，爽滑筋道，孩子一周3次都吃不腻
• 在家如何做减肥餐？这些减肥餐做法简单又好吃
• 南瓜能当主食吗？
• 川味口水鸡是“减肥王”！连吃1周竟然瘦了6斤
• 减肥最厉害的主食，做成早餐降脂减肥，女性朋友不妨多吃
• 3口人的午餐20分钟做好，有菜有汤有主食，既简单又好吃
• 消化不好没食欲，吃它养身又减肥
• 减肥菜谱，无米蛋炒饭，简单美味营养，谁吃谁瘦，动手试试吧
• 粗粮加菜做的饼子，不拉嗓子味道香，有菜有主食，越嚼越香