猪油
四川厨神们的终极秘密武器
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对一个四川人来说
可以不会熬锅肉
可以不懂秋腊肉
但如果没有熬一盆迅白的猪油放在屋头
那就是对猪最大的不尊重！
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最后
作为一个吃了几十年猪油
被猪油润浸得油光水亮的四川美男子
我还发现
猪油的好吃程度
还和装猪油的器具有很大的关系
比如说：
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【据说，每个四川人屋头都有一盆熬得讯白的猪油】你们说是不是嘛？
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