每个清晨,菜市场才是13亿人最眷恋的地方

菜市场是一个城市最接近人民大众的地方,它是食材在这里走向千家万户的桥梁,也是顶级食客们爱光顾的地方。那些资深的美食家总是爱逛菜市场,他们总能在哪里找到自己心仪的食材,然后面带满意的笑容,带着它们走向自家的厨房,开始对它们进行加工、制作,让他们满足味蕾的需要,达到饮食文化的升华。
厨房也是艺术品的制作场地,那些购买回来的食材在这里褪去了青涩,走向了华丽,引起了人们味蕾的呼唤和热情的喝彩,也激发出了人们快乐的情绪和热情的希望。有了蔬菜人类才可以更加健康长寿,有了菜市场蔬菜才有了灵魂。

 每个清晨,菜市场才是13亿人最眷恋的地方
文章插图
丁卉说:“世界上最治愈的东西,第一是美食,第二是文字。”很多普通人奔波在谋生的路上,还有很多人因为文化层次所限,不能够去读一些真正的好书。中国人的阅读量是很低的,但是国人对美食的追求却有增无减,这也许是普通人治愈自己内心最简洁、最朴素的方式。所以,我们民族被称为最会吃的民族之一。现在不仅是中年人、老年人爱逛菜市场,一些青年人也逐渐喜欢上了菜市场。那些五颜六色的蔬菜、那些大声的叫喊声、嘈杂声,充满了生活的气息。有时候心情特好的时候你会觉得这些声音就是生活的乐章,这些色彩就是生活的色彩,这就是实实在在、口口相传的好日子。

 每个清晨,菜市场才是13亿人最眷恋的地方
文章插图
红的辣椒,青的黄瓜、绿的韭菜、黄的南瓜……在这里争奇斗艳,在这里无声歌唱。它们努力地吸引着主妇们的目光,虽然那意味着分离,意味着粉身碎骨,但是那是走向生命最高境界的绝唱,总比在街边小摊坏掉强得多。蔬菜就像画家手中的一个个画作,等着你去欣赏,等着你去购买,等着你去再创造。

 每个清晨,菜市场才是13亿人最眷恋的地方
文章插图
周末或是下班之后,去菜市场逛逛,感受一下这里的人间百味,品尝这里的酸甜苦辣。这里的每一个摊位,每一张面孔,都是生活的一个缩影和写照。这里也是趣味很多的地方,卖家和买家相互砍价,而又掌握着语言的尺度不失和谐气氛,还是蛮有生活趣的。

 每个清晨,菜市场才是13亿人最眷恋的地方
文章插图
热爱菜市场的人必定是一个热爱生活的人,来这里你会有完全不一样的体验。各地方的菜市场都有各自的不同,任何地方都有当地久负盛名的特产,到不同地方首先你去菜市场转转,你看哪种食材再当地特别抢手,你就可以想象他们的餐桌上哪些食物更受欢迎或者当地那种美食最出名。
每个清晨,菜市场才是13亿人最眷恋的地方】张闻天曾经说过:“有关生活的理想,就是理想的生活。”人到中年,随着阅历的增加和心态的平和,会更加地热爱生活,会更加懂得怎样去生活。因此,也就更加地热爱菜市场,这里有种世俗的踏实,因为这里孕育着对生活的向往,你看那些尽力吆喝的人他多希望你买他的菜,可以多赚一些钱,这也是一种希望。更多的幸福感是在这里淘得食材然后走向厨房,做出美食让家人品尝的那种满足感。
现在人们的沟通少了,聊聊美食也是不错的选择,它会打开人们的沟通欲望。下班了,周末了去菜市场转转,找找心仪的食材,让紧张的身心放松一下,这是很健康的减压方式,你喜欢逛菜市场吗?