吃热烘烘的苹果,是冬天里的特权( 二 )
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烤苹果片
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苹果…3个肉桂粉…适量白砂糖…适量①烤箱预热到100℃,将烘焙纸铺在烤盘上。②苹果洗净,切成薄片,吸干水分,平铺在烤盘上,均匀撒上肉桂粉和白砂糖。③放入烤箱中烤1小时,取出,翻面后烤1小时,之后利用烤箱余温再烘1小时即可。
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苹果葡萄烤鸡腿
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Ingredients橄榄油……1/4杯无骨鸡胸(或鸡腿)……约700g黑胡椒粉……适量洋葱……1个(切丁)大蒜……2瓣(捣成蒜泥)孜然……2小勺白葡萄酒……1.5杯100%苹果汁……1杯苹果醋……1/2杯辣椒……2根(切段)月桂叶(香叶)……2片百里香……适量苹果……1个(切片)葡萄……1.5杯Directions①烤箱预热至200℃。在鸡肉表面撒盐和黑胡椒粉调味。② 取一只可放入烤箱的平底锅,中火加热,倒入橄榄油,放入鸡肉,每面煎3~5分钟,煎至两面金黄后,装入盘中待用。③锅中加入洋葱、大蒜、孜然,偶尔搅动,煎8~10分钟。④ 慢慢倒入白葡萄酒、苹果汁和苹果醋,煮沸后调至小火,放入鸡肉。⑤ 加入辣椒、月桂叶和百里香,在鸡肉周围码上苹果片,加盐和黑胡椒粉调味。⑥放入烤箱烤15分钟,取出,加入葡萄,再放回烤箱烤10~15分钟,至鸡肉熟透。取出,略微冷却后即可享用。
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自家制苹果酱
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苹果……4个(去皮去核切块)水……3/4杯白砂糖……1/4杯肉桂粉……1/2小勺① 将所有食材加入到一只小深锅中,中火煮沸,盖上盖子,转小火继续煮20分钟。② 用叉子将苹果捣碎并搅拌均匀,或者用手持搅拌器搅打均匀。③ 煮至整体呈糊状即可。既可热食也可以冷却后享用。你喜欢怎样吃苹果?
- 自从知道苹果鸡蛋可这样吃,我家孩子3天2头点名吃,每次都吃光光
- 苹果别直接吃了,简单一做,松软香甜,好吃管饱,可以当成早餐
- 教你做苹果披萨,香甜酥脆,新手小白零失误的美食,做法很简单
- 糯米粉里加2个苹果,居然这么好吃,我家一周做6次,次次都光盘
- 年后,记得用香菜苹果煮汤喝,老辈人流传下来的,大鱼大肉不再怕
- 家里苹果吃不完,加一碗糯米粉做苹果派,不油炸,外酥里糯,真香
- 把苹果和红枣一起煮,我家每周喝3次,健脾养胃还美容,春天要喝
- 山药加入苹果,做好吃的小饼,一口一个,比蛋糕健康多了
- 山药加入苹果,做好吃的小零食,一口一个,比蛋糕健康多了,特香
- 每天吃此物,胜吃10个苹果!护血管、降三高,大多数人不清楚!