山药加入苹果,做好吃的小零食,一口一个,比蛋糕健康多了,特香
【山药加入苹果,做好吃的小零食,一口一个,比蛋糕健康多了,特香】
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山药加入苹果,做好吃的小零食,一口一个,比蛋糕健康多了,特香。日常中这山药的味道比较寡淡,只有加工下才好吃呀。例如做成山药炖排骨、蓝莓山药泥、山药粥等。那这次给大家介绍的是山药的新吃法,就是今天这道山药苹果饼了,迷你小巧,一口一个,吃起来软糯香甜,越吃越想吃呀。做好的山药苹果饼,还可以拿来当作早餐或者小零食的。即使是挑食的孩子,一次也能吃3块呢,当然最为关键的还是这款小饼,做起来很省事,不用烤箱,不加一滴水,只需把食材搅匀了,在锅中煎一煎即可完成了。所以亲们有空时也可以试试看哦,绝对不会让你失望的呀。
这山药呢,一年四季都比较常见,但营养也是蛮不错的。可以起到养胃促消化呢,很适合大人孩子都食用些呢。而苹果呢,含有丰富的果胶纤维素,能够促进肠道的蠕动,从而好吸收呀。3月,这道小甜品我家隔三差五做一次,软糯香甜还越嚼越香,必备。
食材:
山药1根,苹果1个,玉米淀粉20克,细砂糖5克,面包糠20克
做法:
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1、提前把山药和苹果洗净沥干水分;山药去皮切段放入锅中篦子上大火蒸熟。苹果切成均等的小丁备用。
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2、然后把山药用勺子捣成细腻的山药泥、苹果丁、玉米淀粉、细砂糖混合倒入容器中。
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3、用手把食材揉成光滑的团。
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4、再分割成小剂子,用手整形成圆饼状,两面都均匀的沾满面包糠。
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5、电饼铛加热,倒入少许的食用油,把山药苹果饼并排的放入里面。
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6、煎至两面金黄色即可搞定了。趁热吃的话,松软可口,是一款不可错过的小甜品了。
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