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By 橙子1003
用料

• 里脊肉 500g
• 鸡蛋 1个
• 白胡椒粉 适量
• 糖 1勺
• 白醋 适量
• 淀粉 适量
• 番茄酱 适量
• 熟白芝麻 少许
• 太太乐鲜鸡汁 适量
• 太太乐芝麻油油 适量
• 酱油 适量
• 面粉 适量

做法步骤
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1、成品图
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2、里脊肉切薄片
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3、用适量太太乐鸡汁、芝麻香油 ， 鸡蛋一个 ， 生粉适量 ， 面粉适量 ， 胡椒粉适量 ， 酱油适量抓匀 ， 使每片肉都挂上一层厚厚的面糊 。
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4、热锅 ， 下油 ， 因为是要炸的 ， 尽量要下多点油 ， 一片一片下锅 ， 炸至酥脆金黄 ， 中途记得要一片一片不断翻面 。
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5、捞出沥干油
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6、全部炸好备用 ， 这样直接吃也好的 ， 实在太香了 。
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7、另起锅 ， 下少许油 ， 少许水 ， 番茄酱、白糖、白醋 。 中火煮至浓稠 。
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8、下入炸好的里脊肉 ， 翻炒均匀即可 。 盛盘后洒点白芝麻 ， 可以增加颜值哦 。 做这步手脚要快 ， 不然汤汁会很快收干 ， 我都忘记拍照就装盘了 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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