#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#开运佛跳墙（省料简易版）做的多可以翻倍哈By梦游中的dou牛用料

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做的多可以翻倍哈
By 梦游中的dou牛
用料

鲍鱼 3—4只
瑶柱 50克
金华火腿 5克左右
香菇 3—4朵
6月鲜轻盐酱油适量
料酒一小匙
砂糖一小捏
太太乐鲜鸡汁半匙
太太乐芝麻香油适量

做法步骤

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1、鲍鱼和瑶柱清洗干净，干的需泡发

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2、香菇切块，干的需要泡发

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3、金华火腿用温水泡5—10分钟，切小块

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4、我用的是这么大的盅，量大翻倍

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5、香菇摆在最底层

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6、摆上瑶柱和金华火腿

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7、摆上鲍鱼

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8、半勺太太乐鲜鸡汁加一碗开水

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9、搅匀

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10、倒入盅内

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11、加入轻盐酱油、砂糖、料酒（可以事前搅匀倒入）

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12、盖上盖放入蒸锅内，冷水上锅，大火蒸一小时以上即可。

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13、出锅可以淋上太太乐芝麻香油，特别鲜香。
鲍鱼的营养功效1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。
2.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾” ，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A ，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光” 。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
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