#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁麻油虾头泡饭
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鲜虾在众多水产品中在我家餐桌上出现频率是最高的一种 , 经济实惠 , 口感鲜甜 。 有时候买回来的鲜虾只需虾仁部分 , 虾壳和虾头很多时候都是直接丢弃了 。 其实把它们再稍微加工下就能变成美味饱腹的午餐 , 比如今天分享的这款虾头泡饭 , 制作时加入几滴“太太乐鲜鸡汁调味料”和“太太乐芝麻香油” , 让泡饭汤汁更加鲜美 , 鲜上加鲜 。
【#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁麻油虾头泡饭】By 北纬yhz
用料
- 鲜虾 9个
- 米饭 1碗
- 娃娃菜 1颗
- 洋葱 15克
- 姜丝 6克
- 太太乐鲜鸡汁调味料 几滴
- 太太乐芝麻香油 几滴
- 葱花 适量
- 盐 适量
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1、准备配料 , 这样烹饪过程才不会手忙脚乱 。
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2、把鲜虾的虾壳和虾头分开 , 虾仁可以用来包饺子或者制作其他菜肴 。
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3、锅烧热油放入虾壳和虾头 , 翻炒 。
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4、炒的过程用锅铲稍微按压虾头 , 翻炒出虾油 , 放入姜丝和洋葱翻炒出香味 。
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5、倒入适量开水煮开 。
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6、加入让汤汁更加鲜美的“太太乐鲜鸡汁调味料” 。
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7、倒入米饭 , 把米饭打散 , 放入娃娃菜煮熟 。
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8、出锅前滴入几滴“太太乐芝麻香油” , 撒上葱花关火开吃!
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9、只要利用好食材 , 简单的配料也能做出美味的饭菜 , 只因有了“太太乐鲜鸡汁调味”和“太太乐芝麻香油” 。
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