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寒冷的冬天 ， 人们都喜欢喝汤 ， 营养又暖身 。 买节莲藕搭配点儿排骨排骨做成莲藕汤 ， 汤鲜味美无腥味 ， 营养又好喝 ， 是冬天里就是很不错的选择 ， 都是很好的炖汤食材 ， 尤其是炖出来莲藕 ， 少了几分清脆却多了些软糯 ， 非常好吃！老人孩子都喜欢 ， 隔三差五都会买来炖汤 ， 冬天吃莲藕特别养人哦 。
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红萝卜莲藕排骨汤
图文 |米拉Miira
排骨适量莲藕适量红萝卜适量葱适量姜适量料酒适量盐适量水适量
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1. 适量排骨准备就绪 。
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2. 排骨入冷水锅中焯水 ， 放入姜片和料酒去腥 。
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3. 葱和莲藕 ， 红萝卜洗净备用 。
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4. 排骨焯水捞出沥干水份 。
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5. 莲藕和红萝卜切块备用 。
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6. 排骨放入煲中 。
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7. 加入适量温水和莲藕 ， 红萝卜 。
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8. 放入姜片和葱同煮 。
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9. 煮沸后转小火慢炖四十分钟 。
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10. 慢炖出滋味哦 。
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11. 汤浓稠 ， 排骨熟后加盐调味 。
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12. 美美的冬日汤品完美出锅 。
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13. 撒入葱丝即可享用 。
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14. 成品图 。
小窍门：
荤素搭配 ， 营养又美味！祝您生活愉快！
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莲藕墨鱼筒骨汤
图文 |緣豆兒
猪筒骨400克莲藕1节干墨鱼2条胡萝卜半根姜2片盐适量
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1. 准备材料 。
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2. 干墨鱼提前几个小时浸泡至软
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