2、蒜苗炒的时候不要太熟 ， 翻炒拌匀以后 ， 即可关火装盘 。
3、瘦肉和蒜苗一起放 ， 是为了瘦肉不会炒老 ， 蒜苗要炒久一点 ， 可以适当加一点点清水 ， 让调料更容易入味 。
【这菜，我家隔三差五就会做一次，好吃下饭，营养价值高】【文案编辑】：目海食吃货日记

• 天冷白菜这样吃，我家每年都要做，脆爽开胃，吃上一冬天也不坏
• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 冬天，这菜的叶子是个宝，扔了太可惜，放锅里蒸一蒸，全家都爱吃
• 这菜道酸辣开胃，美白美颜，老公说这道菜真神奇
• 我家最近迷上它，简单1蒸就上桌低糖好吃不长胖，强壮身体显年轻
• 自从学会粉条的这种做法，我家每隔几天就做一次，实在太好吃
• 我家年夜饭必备的一道菜“花开富贵”，寓意富贵吉祥，好吃好看
• 冬天，我家迷上了这饺子，隔三差五就做一次，馅香皮筋道，真好吃
• 吃一斤它，相当于吃5斤苹果，2斤猪肝，隔三差五吃告别手脚冰凉
• 天冷，我家三餐不将就，做法简单快捷，家常菜肴暖胃暖身