我家午餐只有3个菜，孩子说真好吃，网友：抠门，一看就是南方人孩子回家

孩子回家，晒晒我家的午餐，虽然只做了3个菜，酸菜鱼、蘑菇豆干炒肉片、煎豆腐炒青菜，孩子们却非常喜欢，说个个都好吃，吃得舒服，个个光盘，价格也不贵。
晒朋友圈，有的网友却说“抠门，一看就是南方人！”
也有人说：“过日子，就是喜欢这些家常小菜，接地气，实实在在！”
其实，我觉得饭菜好不好，关键在于家人喜不喜欢吃，再名贵的山珍海味，孩子不吃，有啥用呢？还有，我喜欢精致不浪费，菜量一餐全部吃完，就是最好的，白白浪费那多舍不得呀！
而且，这顿饭是我和老公一起下厨做的，一人管一个锅，从做饭到吃饭，其乐融融！其实，我认为浪漫从来不在云端，就在我们的一日三餐的点点滴滴中。
网友：这才是真浪漫，羡慕！
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酸菜鱼，鱼肉细嫩鲜美，又没有刺，连汤都喜欢喝，是我们全家都喜欢吃的菜。自从上次在家做过一次，儿子就心心念念还想再吃，上周我们就约好了今天再做。
上次是卖鱼的摊贩片的鱼片，回家再切薄一些。今天是老公自己片的鱼片，首次操作哦，全程很激动，开心得很，哈哈！
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青菜，是妈妈家自己种的，碧绿鲜嫩，真正的绿色蔬菜，大火炒一炒，特别好吃。
搭配煎过的豆腐，没有肉，也很香！
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豆腐干和蘑菇，都是特别鲜美的东西，营养价值也高，孩子们第一筷子夹的就是它。
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这些菜都是简单的菜，唯一麻烦的是酸菜鱼的片鱼。如果你想自己片鱼，可以看看下面步骤，如果不想自己片，就让卖的人片好，拿回家直接做，更简单。
黑鱼剖洗干净，鱼骨、鱼身分开。鱼身用利刃切薄片，切2刀一片，尽量薄一些。
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切好的鱼片加盐、料酒、姜末、玉米淀粉、蛋清抓匀，腌制。
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鱼骨切块，等会儿熬汤哦。
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准备好全部的材料。
肉片加盐、料酒和酱油腌制，蘑菇、胡萝卜切片，青菜、豆芽洗净，豆腐干切片，豆腐可以先切块，也可以边切边下锅。
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酸菜洗净，切碎，准备姜、蒜和小米椒。
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锅内加油，先爆香姜、蒜、小米椒。
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加入鱼骨翻炒。
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加入酸菜翻炒。
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加适量水、料酒、海鲜菇大火煮开，转中小火煮一会儿。