农村土猪肉肉质鲜美无添加剂,是猪肉中的上品 , 具有强大的经济价值 。但是在实际销售的过程中,消费者并不认可,导致土猪肉在实际销售的过程中困难重重 。
作为电商平台,我们要如何打开土猪肉的销路?
第一,信息全对接养殖公开化 。
在我们饲养土猪的过程中,要让消费者清楚地看到饲养过程中的每一个环节,属猪与传统养猪的不同之处,让消费者真正的了解土猪的营养价值和经济价值 。
第二,合理定价 。
现在部分土猪销售企业土猪销售价格定价过高,导致消费者没有勇气进行尝试 。作为新兴的土猪销售电商平台,要充分到考虑到土猪处于市场的初级阶段 , 市场价格不宜制定过高,只要高过成本线即可 , 待市场成熟后再逐步提价 , 实现利润提升 。
第三,营销策略的制定 。
作为新兴的土猪电商销售平台,平台创建初期的主要目标是吸引消费者来进行尝试购买,在前期的营销策略制定的时候 , 以土猪产品品质为卖点,结合前期低单价的促销策略,尽可能的吸引消费者来进行尝试 。同时结合短期多次低价等组合套餐,来激发消费者持续购买的欲望 。最终实现品牌的渗透,实现土猪的真正的市场价值 。
第四,诚信经营 。
土猪的养殖成本极高,在实际养殖中会出现大量违规操作,导致土猪产品品质下降 。所以我们在养殖和收购土猪的过程中,要严格要求产品质量,让消费者我买的放心,吃的舒心 。
土猪作为一种新型的健康食品,未来具有很大的市场前景,只要坚持不懈,诚信经营,一定会得到越来越多的消费者的认可 。
5月7日 , 京东方面对外宣布,与吉林精气神有机农业股份有限公司达成战略合作 , 并投资入股精气神 。资料显示,精气神是中国首席家将濒临灭绝的本土黑猪产品推向市场的民营企业 。事实上,在刘强东之前,丁磊和马云 , 也爱上了养猪 。
不知从具体哪个光阴段起 , 智能养猪像一缕春风在互联网企业中刮起来,猪换了一种方式在风口扑哧扑哧地“飞”起来 。
这年头养猪手段不智能 , 约摸都不好意思自称互联网企业大佬了 。
早在2018年11月20日,京东在JDD-2018京东数字科技全球研究者大会上,发布了京东农牧智能养殖解决方案 。其与中国农大与联手打造的“丰宁智能猪场示范点” , 正在利用人工智能、物联网、大数据等技术能力实现猪场精细化管理和科学自主智能化决心 , 让农牧业实现万物互联 。
而在2018年3月份,阿里巴巴马云在深圳云栖大会上签约了阿里云和四川特驱集团合作的“世界首创的AI养猪”项目,通过对人工智能系统“ET大脑”进行针对性的训练与研制,在未来实现全方位智能养猪 。
【农村土猪肉如何在电商平台打开销路?】
刘强东和马云开始养猪,这个消息和震撼力不比丁磊差 。
值得一提的是,同样是互联网大佬,同样是搞养殖业,至今为止养猪养了9年的丁磊走的是人性化路线,打的是"绿色、健康、零污染"概念,而刘强东和马云走的是技术创新路线 , 主打的是"智能养猪"的牌子 。
下面就来看看三大互联网大佬在养猪上有何不同之处 。
网易的猪
据说丁磊养猪的初衷是 , 做出一块安全、美味的好猪肉 。他养的猪,还真是一只高科技含量的现代猪 , 号称闻着音乐长大,会蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药,生存习惯比人类都要健康 。
从开始说要养猪,花了整整6年光阴 , 到2016年“味央猪”的面世,首次拍卖就拍出超10万元的天价,随后丁磊也是乐此不疲的在各种重要场合推销自己的猪肉 。
之后,网易采取直播的模式向大家展现了网易味央通过科技创新开启的第四代养殖模式 。
阿里的猪
2018年3月28日,阿里云与四川特驱集团、德康集团宣布达成合作,将对ET大脑进行针对性训练与研制 , 最终全面实现AI养猪 。
据说,马云AI养猪项目总投资达数亿元,首期落地了各类猪只数量识辞、猪群行为特征分析、疾病识辞和预警、无人过磅等十项功能 。“ET大脑”能为每头猪建立一套档案 , 包括猪的品种、日龄、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹等 。这些数据可用于对猪的行为特征、进食特征、料肉比等进行分析,还可以结合声学特征和红外测温技术,判断猪是否患病,做出疫情预警 。这样看病、算崽、保健等都做到了,死亡率也降低到百分之三左右 。
在前期的理论验证阶段,ET大脑让每只母猪年生产能力提高3头,死淘率降低了3%左右 。
京东的猪
继网易,阿里强势入驻养猪业后,11月20日,京东也宣布正式入局“智能养猪” 。
在JDD-2018京东数字科技全球研究者大会上,京东数字科技进军数字农业领域的京东农牧智能养殖解决方案,通过与中国农大、中国农科院等机构深入合作,自主研制并推出集成“神农大脑(AI)”+“神农物联网设备(IoT)”+“神农系统(SaaS)”三大模块的京东智能养殖解决方案 。
故意思的是,去年JDD京东数字科技全球研究者大赛的赛题“猪脸识辞”,如今已被运用到了京东农牧的智能养殖方案中 。
按照前期的数据测算,该解决方案部署尽成1年内,可以将养殖人工成本减少30%-50%左右 , 降低饲料使用量8%-10%,并且均匀缩短出栏光阴5-8天 。当前中国每年大约出栏7亿头生猪,按照这个算法,每年京东农牧智能养殖解决方案可以帮助产业降低超过500亿元成本 。
总的来说,网易,阿里和京东,这三者看如都有共通之处,即通过技术的优势有辞于传统的养殖业,但是却又都孤具一格 。
譬如说:网易通过全面提升动物福利打造“幸福猪场” , 为猪只提供更加舒适高兴的养殖条件,以此提高猪场的生产效率 。
阿里通过对ET大脑进行针对性的训练和研制,让ET大脑实现对母猪的年生产力预料、疾病预料和预警、无人过磅等功能,提高母猪生产能力,同时降低死淘率 。
京东通过三大模块智能养殖解决方案,使得养殖流程实现全面数字化,养殖成本全面降低,效率提高 。
但,毫无迷惑,他们都将通过智能养猪的手段掀起养猪业的硕大变革 。
那互联网大佬入局为的是那般?
表面上看 , 养猪与这些互联网大佬们的业务没有任何关系 。
但事实上,不管是网易、阿里还是京东,其目的最终惟独一个 , 即掌控上游资源 , 以更好地服务于其他业务,从而增强市场竞争力,以上三家都入局了电商,也志在打通线上线下,先从最亲民的猪下手,的确是个好方向 。
再则 , 养猪对于外行的吸引主要是它的市场空间确实是够大,中国的猪肉消费约摸是一个万亿级辞的市?。?这么大的空间可以容纳尤其多的公司 。而在猪价行情不错的时候,养猪的利润十分可观,利润率甚至超过一些高新科技行业 。
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