我国肉兔养殖业新的发展趋势_生活广记

我国肉兔养殖业新的发展趋势:
（一）肉兔品种呈多元化发展
1．白色肉兔备受青睐。近年来，白色肉兔的市场需求旺盛，发展迅猛。其理由有三：其一，剪毛工艺的提高和普及。经过剪绒机处理后，能将长短不一、针毛外露的白色肉兔的皮张变成长短一致、美观大方的“仿”獭兔皮。因此，白色兔皮价格在以往2～4元的基础上大幅度提升，一般售价4～7元，旺季达到15元左右，养殖白色肉兔效益大幅度提高。其二，对实验动物的需求量增加。生物技术和生命科学成为当今的研究热点，使实验动物需求量增加，而对实验肉兔，无论是纯粹的科学实验，还是生物制品的生产，最理想的肉兔为白色的大耳白和新西兰系列，从而白色肉兔需求增加。第三，因出口兔肉讲究漂亮的外观，而白色肉兔的产品优于其他毛色。
2．**肉兔需求旺盛。在中国传统观念中，“黄”是吉祥和权贵的象征。在经济较发达的南部省份，尤其是福建和广东，无论是肉鸡、兔肉还是蔬菜，人们更喜欢消费带**的产品。因而**肉兔备受欢迎，而且价格要比其他毛色的肉兔每公斤高2～4元。
3．配套品系悄然兴起。我国先后从国外引进了4个肉兔配套系，分别是齐卡、埃哥（布列塔尼）、伊普吕和伊拉。尽管配套系目前在我国推广有相当的难度，但由于其优良的特性（如生长速度快、繁殖性能高等）和一些企业的大力推广，在一些地方，配套系饲养量不断增加。
（二）獭兔生产对肉兔的冲击：獭兔以皮用为主，皮肉兼用。其肉质优良，出肉率高，加之优质獭兔的效益较高，因而，在一些地方无论是饲养，还是兔肉的销售，均对肉兔产生一定的冲击。但是，从整体来说，目前獭兔的饲养量与肉兔还不能抗衡，主要因为獭兔的饲养受到区域的限制，獭兔饲养的主要区域是兔肉消费量较少的省份，特别是獭兔的饲养周期长，对饲料和营养条件要求也较苛刻，因此，限制了獭兔在广大的农村，特别是贫困地区的发展。
（三）国内兔肉市场特点
1．生产区域不平衡。我国年生产兔肉在40万吨以上，但生产区域不平衡。主要生产省市在四川、重庆、山东、河北、河南、山西和江苏等，生产量约占全国总量的80％。其他地区尽管也不断增加，但限于养殖习惯、技术和市场等因素，在短期内其养殖基本格局不会出现大的变化。但是，由于政策、资金和资源等方面的影响，西部地区将成为肉兔生产的新的增长点。
2．消费区域不平衡。受传统习惯的影响，我国多数省份兔肉的消费量很少。除了四川和重庆的生产和消费同步，广东、福建消费大于生产外，其他省份兔肉消费成为主流很难。
3．价格区域不平衡。兔肉价格历来存在着时间差和地区差。一是由于一年四季肉兔生产的不均衡性，消费的不均衡性，存在供求差异，也导致价格上的时间差；二是地区消费量的差异和供求矛盾的差异，导致价格的地区差，一般来说，广东和福建等兔肉的价格比北方省份高一倍以上。这种价格上的差异导致北养南销，北兔南运的局面，也是南北合作，优势互补的具体体现。
（四）饲养方式和经营的变化
1．“公司＋农户”成为发展的基本模式。今后这种机制将不断完善，并发挥越来越大的作用。
2．规模化兔场发展势头强劲。肉兔养殖以家庭养兔为主。但是，限于资金、技术和信息等方面的影响，家庭养兔规模小、技术含量低、盲目性大及产品的非标准化等许多弱点充分显露。这与社会化大生产和国际
国内市场对兔肉产品要求强劲不相协调。因此，规模型兔场发展空间大，势头强劲。现在兔肉出口大省山东，已出现年出栏达20万只以上的兔场。
3．家庭中小规模兔场是长期的平衡器。占据饲草饲料资源、场地资源和劳动力资源优势的广大农村家庭，是中国肉兔养殖的主体。无论是过去、现在，还是将来，这种格局不会改变。随着科技的不断进步，市场的不断变化，家庭兔场的规模会逐渐增加。实践证明，家庭中小规模兔场对兔肉的社会提供量，将是长期的平衡器。
（五）深加工将是兔业发展瓶颈：肉兔业要发展，要增效，必须搞深加工。过去我国针对出口进行了兔肉的简单加工，也进行了兔皮和兔肉熟制品的加工，但品种单一，多数加工科技含量低，使肉兔产品增值不高。今后肉兔加工的方向是利用高新技术，进行肉兔的全方位深加工，特别是对兔副产品的深加工，这是中国兔业的发展重点、难点和瓶颈，也是未来兔业投资的热点之一。
（六）绿色兔肉生产势在必行：人们对食品质量的要求愈来愈高，因此以无污染、安全、优质、营养为基本内涵的生态食品——绿色食品越来越受到欢迎。肉兔以食草为主，其污染源较少，生产绿色兔肉的难度要小于耗粮型动物，因此生产绿色兔肉的重点是控制各种化学兽药和抗生素的使用，而代之以微生态制剂和中草药制剂等天然、绿色和无污染药物。
养兔行业的发展前景广阔。
近年来由于养兔市场扩大从而使养兔价格一路飙升，社阳养兔以优良的品质远销海外，并且吸引了一大批追捧之人。一部分人看准这一巨大商机，纷纷投资建兔?。?利用科学养兔建设标准化兔舍、科学进行养殖，探索出发展新模式，从国外引种并且进行进一步的科技改良，当地成立养兔合作社带动周边养兔散户共同加入合作社形成规模化科学养殖。
并且通过对他们养殖方面的技术进行系统的专业培训，利用庞大的网络销售渠道，形成遍布世界的兔子销售网络。当地政府对一些想养殖，没钱养殖的农户，实行帮扶机制，尽快帮助他们脱贫致富。
养兔的注意事项：
养兔之前先建好兔舍、兔笼，备好有关用具，如食盆、水盆、产箱等，进兔前一周全面清理和消毒，以便兔子一进场就有一个舒适的“家” 。
【我国肉兔养殖业新的发展趋势】
兔子的采食量与饲次数和饲料种类有关。另外， 15℃时可比温度为20℃~30℃时采食量要提高15% 。养殖户们应当创造良好的条件，以促进兔子的采食。夏天最好在早晨和傍晚比较凉爽的时候喂料。每天按时加颗粒料。每周清洗食糟1次。养兔户可在饲喂青绿多汁饲料和粗饲料的基础上加精料，一般早上喂精饲料，晚上喂青绿多汁饲料。