网红美食简单做法_生活广记

【网红美食简单做法】
一.网红番茄拌饭
用料：胡萝卜、玉米剥粒、鱿鱼切粒、香菇切条、Q弹香肠、豆豆、番茄做法：1、淘米之后，将水加至高于水面两公分左右，大概是食材一半在水里一半在外面的这种程度；2、加入少许香油，盐放调味勺的三分之一，蚝油（或生抽）两汤匙，鸡精放调味勺的三分之二；3、接着将番茄切十字放于中间，依次铺好材料，就按照图里放好；4、最后，熟了之后将饭和全部材料拌均匀。这个最简单了。如果你这都失败了做不到，那我建议你远离厨房，以免伤及无辜~
二.沸腾虾
做法1、把买来的对虾收拾干净，把虾须剪掉，留下头部，然后把剩余的虾壳剥掉，最后把前后两根虾线挑出来；2、把处理后的对虾放进大碗里，放三小勺料酒腌一下，晃一晃，撒点黑胡椒粒，蒜进去，然后放在一边备用；3、蒜切成沫沫，葱切丝，洋葱切成条状，再准备些干辣椒，花椒，将油倒入锅中烧开；4、都准备好了之后在锅里倒油烧热，把油多烧一会，烧的冒烟。再把东西放放好先放花椒、然后葱、洋葱和蒜、辣椒、虾。我觉得除了先放花椒以外其他顺序不是很重要。搅拌均匀，这样就可以看着虾在锅里沸腾沸腾香味弥漫；5、打开锅撒点香菜，一锅沸腾虾就做好了。
三.海底捞美食
番茄牛肉粒拌饭鸡蛋虾滑面筋果自制番茄牛肉饭。据说点一个番茄汤锅底，上碗米饭，调料区加点牛肉粒，浇上番茄汤，真的是美味至极啊。简单易做。鸡蛋虾滑面筋果。听说服务员的小哥哥**姐会亲手帮忙做呢。一份虾滑+一份面筋果+一个鸡蛋=美味！网红调料。火锅必备醋汁调料啊。一勺辣椒+一勺生抽+一勺耗油+少许香油+蒜泥+葱花。嗯，听说很好吃~
我们现在的人都选择出去旅游，来放松自己的身心，以期得到一定的调整和修养。但是每个人的旅游偏好是不一样的，有些人喜欢打卡名山大川，有人喜欢去繁华都市里购物，还有人喜欢深入大街小巷寻找一些美食。那么备受大家推崇的一些网红小吃都有哪些呢？今天要说的有几个属于我们福建的网红小吃。首先要说的海蛎煎，到厦门鼓浪屿不吃海蛎煎那都不叫你曾经到过厦门；还有漳州的四果汤，包括福建莆田的红团。这些网红小吃非常具有地方特色，它具有非常特色的做法，今天带着你们跟我们一起来学习一下，如何制作这些网红小吃。
首先我要说的是海蛎煎，闽南人是非常喜欢这道菜的，正因为如此，才慢慢推广，让它成为一个网红小吃。要做出地道的海蛎煎，首先就要准备原材料，鲜嫩多汁美味的海蛎是海蛎煎成功的关键，还有就是要用福建农村人自己家里做出来的地瓜粉，这样做出来的海蛎煎才会Q弹劲道。
首先我们要把购买回来的本地海蛎清洗干净，并把它沥干水分，把胡萝卜切成小细丝，包菜弄成小细丝，下锅稍微翻炒一下，使菜变软。然后碗装好菜的盆里加入海蛎，加入适量的地瓜粉，并加水搅拌成为糊状，这个水一定要适量，太稀了则蛎煎不够有弹性，太稠了则摊不开饼，加入调料备用。准备好平底锅，锅内倒入油，然后把，调好的海蛎糊搁在平底锅上摊成饼，小火慢煎，最后在边缘均匀的淋上一层蛋液，出锅的时候浇上点番茄汁，美味无穷。
再来说说莆田的红团。到过莆田的人都会喜欢买几个不同口味的红团尝一尝。红团意味着全家团团圆圆日子红红火火。具体来看红团怎么做呢？红团其实是糯米面加上面粉调成的皮料；馅料可以多种多样，有绿豆馅的，红豆馅的，有纯糯米的，也有五仁的，甚至是咸干饭的，可以根据你的口味来自己进行制作。制作红团的方法，其实特别简单，就跟北方包饺子差不多，最后加上一个局具特色的模具，印出来的红团特别漂亮。篇幅有限我就不再介绍漳州四果汤了，如果您到过福建发会发现福建有很多的网红小吃，包括龙岩泡鸭掌，竹笋冻等等。