如今随着我国社会经济的深入发展,以及互联网行业的快速崛起,互联网+餐饮这种新型餐饮模式已经发展地很成熟了 。最常见的结合方式,便是公众号的运用,朋友圈的互动,美团、饿了么等电商的合作 。在餐饮经营的过程中借助互联网的力量是一个非常不错的经营方法!那么具体的操作方法是什么呢?一起来瞧瞧吧!
二:推广策略
1)店铺的布置:展架、宣传单
2)公众号文章发表宣传 。通过朋友分享 , 分享朋友截图说明到店就可领取某礼品 。这里要注意了1:你的公众号的子页面必须含有你店铺小程序的链接:2:发表的文章其中一张点击也可直接进入你店铺的小程序 。3:客户公众号中询问相关问题,直接跳转店铺小程序链接(产品活动页面) 。在此说明为什么要在公众号中多方面的加入小程序的链接?因为当别人点击了你这篇文章,80%左右的人就对你的活动感兴趣,但他不一定是你的消费者(或许对产品的感兴趣度不够,或许感兴趣了,但看了或许会因为时间、地点等缘故而遗忘了) 。但是我们还是要抓住这部分客户,刺激他来店铺消费 。于是小程序上就可以刺激这部分客户 , 将客户进行落实 , 确切的成为你的顾客 。
3)小程序推广 。1小程序本身自带的流量,2小程序中活动产品自动生成海报进行朋友圈分享或是转发朋友 。3店铺展架上的小程序二维码入口 。只要客户进入了你的小程序 , 你可以通过领优惠券或是团购或是限时活动等营销工具刺激消费者下单 。未下单者,你也可通过小程序后台(只要浏览过小程序的就会留下客户信息)找到目标人再次营销、促单 。
三:客户沉淀
不管是在小程序上下单者,还是到店铺后通过扫码点餐者,都会在小程序上留下足迹 。对于商家,可以将这部分客户信息储存起来,可进行二次营销 。对于顾客,觉得这家菜品好吃,可以在小程序浏览足迹中再次找到店家进行订餐或是根据导航再次到店消费 。(下拉微信页面和我的-小程序中都会显示浏览过的小程序) 。当然商家也可在小程序中设置优惠券 , 用于顾客下次消费使用 。
在此我要强调一下,活动菜品一定要有颜值!
还有什么不懂的 ?可在下方留言 ?我会一一为你解答!
【餐饮行业如何利用小程序做推广】
1、漂流瓶
方式:把信息放进瓶子里,用户主动捞起来得到信息并传播出去 。
实质:采用随机方式来推送消息 。
优点:简单 , 易用 。
不足:针对性不强 , 又因为用户使用漂流瓶的目的是为了排遣无聊之情,所以在这里做营销的话如果方式不正确的话极容易产生反作用,使得用户对品牌或者产品产生厌恶之情 。此外,每个用户每天只有20次捡漂流瓶的机会,捡到瓶子的机会是比较小的 。
适用产品:已经有了较大知名度的产品或者品牌
案例:招商银行的“爱心漂流瓶”用户互动活动案例 。
案例分析:微信官方对漂流瓶的参数进行更改,使得合作商家推广的活动在某一时间段内抛出的“漂流瓶”数量大增,普通用户“捞”到的频率也会增加 。但是 , 如果采用这种方式的话 , 需要注意的是,信息的呈现一定要灵活,不能发表一些样话 , 套话 。要想办法提高用户的有效回复率 。
2、位置签名
方式:在签名档上放广告或者促销的消息,用户查找附近的人的时候或者摇一摇的时候会看见 。
实质:类似高速公路的路牌广告,强制收看 。
优点:很有效的拉拢附近用户,方式得当的话转化率比较高 。
不足:覆盖人群可能不够大 。
适用产品:类似肯德基这种位置决定生意的店铺 。
案例:饿的神、K5便利店微信签名档营销 。
案例分析:很多位置不佳的店铺其实可以使用“附近的人”这个功能,勾搭附近的用户进入自家的店铺进行消费 。
3、二维码
方式:用户扫描二维码,添加好友 , 并进行互动 。
实质:表面是用户添加,实质是得到忠实用户 。
优点:是用户主动扫描的,所以,可以针对性的诱导用户产生消费行为 。
不足:必须用户主动扫描 。
适用产品:与用户关联比较紧密的产品
案例:财富创业板
案例分析:“扫描二维码”这个功能原本是“参考”另一款国外社交工具“LINE”,用来扫描识别另一位用户的二维码身份从而添加朋友 。这种推广方式可以吸引部分贪小便宜的用户进来消费 。
4、开放平台
方式:把网站内容分享到微信,或者把微信内容分享到网站 。
实质:类似于各种分享 。
优点:由于微信用户彼此间具有某种更加亲密的关系,所以当产品中的商品被某个用户分享给其他好友后,相当于完成了一个有效到达的口碑营销 。
不足:产品扩散比较困难 。
适用产品:适合做口碑营销的产品 。
案例:美丽说登陆微信开放平台 。
案例分析:用户愿意与朋友分享自己看到的有价值的东西,所以,当产品有价值的时候,用户便愿意去分享 。
5、朋友圈
方式:可以将手机应用、PC客户端、网站中的精彩内容快速分享到朋友圈中,支持网页链接方式打开 。
实质:模仿国外产品 Path,属于私密社交 。
优点:交流比较封闭,口碑营销会更加具备效果 。
不足:开展营销活动比较困难 。
适用产品:口碑类产品,或者私密性小产品 。
6、公众平台
方式:微信认证账号,品牌主页,
实质:专属的推送信息渠道 。
优点:推送的对象是关注的用户 , 所以关系比较亲密;到达率100% 。
不足:如果用户关注了 20 个品牌,每个品牌每天向推送 3 条信息 , 那么这些信息就显得有些扰民了 。
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