立夏节气吃什么传统食物


立夏节气吃什么传统食物

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【立夏节气吃什么传统食物】
立夏节气吃的传统食物有立夏蛋、立夏饭、脚骨笋、七家粥、光饼、金花菜、七家茶等 。立夏,是二十四节气中的第7个节气 , 也是夏季的第一个节气,表示告别春天,是夏天的开始 。其中七家茶是指立夏这天 , 以谷雨前的新茶,配之各色桃片、杏片、蚕豆、青梅、陈皮、红枣、橄榄、甘草、话梅等七样吃食烹茶 。