1、食材:土豆3个、食用油适量、盐适量 。
2、土豆洗干净去皮,给他们切成长长的细条,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度越长越好 。
3、然后用盐水把土豆泡个10来分钟 。
【如何炸肯德基薯条步骤方法 肯德基怎么炸薯条的】4、把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了 。
5、把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉 。
6、速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 。
7、锅中加油加热,用小火炸 。分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 , 出锅 。
8、趁热撒上盐之类的调料 。还可以配上番茄酱一起吃 。
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