1、准备面条适量，八角，香叶，干辣椒，姜末，蒜末各适量 。
2、锅中放油，加入八角 ， 香叶，干辣椒，姜末，蒜末，放入切好的小肉块，翻炒至变色 ， 加入两勺黄豆酱 。

【黄磊杂酱面的酱做法与配料 黄磊同款炸酱面的制作方法】3、加入一勺黄豆酱，翻炒均匀，出锅倒入碗中，水烧开放盐，下入面条，煮三分钟捞出，加入黄瓜和酱，搅拌均匀即可 。

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