酱香型坤沙酒有国酒茅台、赖贵山酒 。酱香型白酒主要分为坤沙、碎沙、翻沙、串沙4种制作工艺 ， 目前市面上真正的坤沙酒较少 ， 其中以茅台最具代表性，之后有郎酒、秦含章酒、习酒等 。
【坤沙酱香酒 酱香型坤沙酒有哪些】坤沙酒工艺是严格按照传统的酱酒工艺进行生产，整个生产周期长达1年 。一年中经过2次下沙，其5斤才能出1斤酒（投料，红缨子高粱（糯高粱）），9次蒸煮，8次发酵，7次取酒 。最终的基酒，还需要经过3年以上的窖藏才会出厂 。坤沙工艺是一项需要传承与积累的技艺，不仅需要经验老道的酒师提供技术支撑，还需要多年的贮存 。
- 豆瓣酱怎样做好吃又香 豆瓣酱怎样做好吃
- 焖五花肉的做法大全集 焖五花肉的做法大全集窍门
- 虾酱蒸五花肉的做法 虾酱蒸五花肉的做法大全
- 家常酱拌面正宗做法大全 家常酱拌面正宗做法
- 芥末可以做什么菜
- 古法酿制酱油的家常做法
- 辣酱的制作方法大全
- 芝麻酱拌粉丝怎么做
- 东北京酱肉丝做法 东北酱肉丝
- 酱牛肉的制作方法 酱牛肉的制作方法视频教程