1、材料：牛腱子肉2-3斤，香叶，八角，桂皮 ， 花椒，陈皮 ， 干辣椒，白糖 ， 食用盐，鸡粉，料酒，味极鲜 ， 葱姜适量 。
2、将准备好的牛腱子肉，清洗干净 ， 为了更入味，也为了炖的更烂，将牛腱子肉切成大块 。
3、锅中加入适量冷水，将切好的牛肉放进锅中 ， 加入适量料酒，几片姜片，水开后捞出 ， 冷水冲洗血末，沥干水分备用 。
4、锅中到油，将牛肉放入锅中，加入两片香叶，两粒八角 ， 放入适量花椒，干辣椒 ， 白糖，食用盐，鸡粉，料酒，味极鲜，葱姜 。
【酱牛肉的制作方法 酱牛肉的制作方法视频教程】5、大火烧开，转为小火 ， 炖2个小时，炖至肉质软烂为止 ， 捞出切片摆盘即可享用 。
- 菠菜的功效有什么 菠菜的功效与害处
- 延胡索有什么功效与作用 延胡索的功效与作用点的功效与作用及禁忌
- 黑米的功效有什么 黑米的功效有什么作用
- 没开封的椰子能储存多久 椰子开封可以放多久
- 祝福党99周年的祝福语 党99周年祝福语
- 清水煮羊肉的正确方法 清水煮羊肉的正确方法羊肉汤里面能不能放料酒和姜?
- apex为什么有80多G
- 煎荷包蛋的做法窍门视频 煎荷包蛋的做法窍门
- 五种人不宜吃猪肚 红枣猪肚汤的做法
- 南传是什么学校 南传是什么学校的简称