嫩南瓜饼的家常做法步骤是什么?

在浙江省、中国台湾等地域,大家喜爱把冬瓜称之为金瓜,它是大家认可的身心健康食品,例如冬瓜里边带有丰富多彩的类胡萝卜素,类胡萝卜素在人体内能够转换为维他命a,因此 对保持人的视觉效果作用有协助,此外还可以推动骨骼的生长发育,可以推动上皮细胞组织的分裂这些,今日为大伙儿详细介绍的是嫩玉米馒头,详尽做法和流程以下 。
嫩玉米馒头的粉丝的做法:
原材料
使用量
冬瓜一个
【嫩南瓜饼的家常做法步骤是什么?】 小麦面粉
生鸡蛋三个
木耳四五朵
作法
1.冬瓜一个鸡蛋三个,木耳四五朵泡发
2.瓜還是切片状后切条,加盐
3.木耳无需切太碎,掰成小一块块
4.冬瓜腌制出水量后,挤压水份,挤压的水请别消耗可做其他菜用
5.木耳和冬瓜丝下油先翻拌 , 不许冬瓜再次出水量
6.生鸡蛋里兑少量挤压的冬瓜水时炒过
7.将生鸡蛋、冬瓜丝、黑木耳丝一起再加少量盐翻拌,试味,做馅要更咸点
8.文火一面烙黄,高高的凸起后翻过来,另一面再黄再翻面30秒就熟透 。
嫩南瓜煎饼
原材料
主要材料:青南瓜(中)1个,盐,胡椒粉适当,生鸡蛋2个,小麦面粉适当,油适当 , 醋生抽
作法
(1)把青南瓜切割成0.5cm的厚的圆块,并撒一点盐和胡椒粉 。
(2)搅好生鸡蛋 。
(3)在切完的冬瓜上蘸一方面和粉生鸡蛋,用食油煎出去 。
(4)配搭醋生抽 。
嫩南瓜小米粥
原材料
青南瓜100g﹐海蛎子100g﹐芝麻油1炒勺﹐梗米2杯﹐洗米水10杯﹐生抽1炒勺
作法
(1)把米泡在洗米水里 。
(2)挖到蛤蜊肉并且用芝麻油炒后﹐倒洗米水﹐加米后用弱火煮30分钟上下 。
(3)米煮开后以生抽调料 。
(4)救火以前﹐切青南瓜丝装进去煮﹐熟后盛在碗里 。
炝炒青南瓜
原材料
主要材料:青南瓜一根
调味品:葱、姜、蒜、辣椒干段、干花椒粒、鸡精粉、盐适量、
作法
1.青南瓜清洗,去瓤 。切成片 。
2.热锅凉油 , 油烧了一后 , 下葱、姜、蒜、干干辣椒麻椒进行爆香 。
3.放入冬瓜煸炒 。炒软了盐、鸡精粉调料 。就可以起锅摆盘啦 。