小龙虾特征特性及稻田生态种养技术 小龙虾简介( 二 )


2.4.2 饲料投喂 。虾苗投放后 , 培养大量的浮游动物 , 可为幼虾提供很好的饵料 。7 — 8 月加大投喂 , 如菜饼、豆渣、螺丝肉、河蚌肉、莴苣叶、黑麦草等 。尽量做到动物性、植物性和青饲料的合理搭配 , 确保营养均衡 , 投喂量为虾苗总重的1%。每日傍晚投喂 1 次人工饲料 , 投喂量为稻田存虾重量的1%~4%。
2.5 日常管理
2.5.1 蜕壳管理 。加强小龙虾蜕壳期间管理 , 大批小龙虾蜕壳时严禁干扰 , 蜕壳后立即投喂优质、可口饲料 , 防止相互残杀 。
2.5.2 稻田管理 。7 — 9 月除晒田期外 , 稻田水位应控制在20 cm 左右 。插秧后 15~20 d 晒田 , 要求轻晒 , 晒至田不陷脚、田面不裂缝为宜 。晒田完成后 , 应及时恢复原水位 , 避免围沟里小龙虾长时间密度过大而造成不利影响 。
2.5.3 水位管理 。在水稻收割后 , 稻田水要慢慢加深 , 避免稻草和鸡粪一次性淹没而使水质快速恶化 。10 — 12 月保田面水深 10~20 cm 的浅水位; 12 月至翌年 2 月保持 30~50 cm 的深水位; 3 — 4 月保持 10~20 cm 的浅水位; 4 — 5 月保持 30~50 cm 的深水位; 6 — 9 月按照水稻栽培要求进行水位管理 。
2.5.4 水质管理与日常巡查 。最适宜水体 pH 值为 8 左右 , 故要定期使用生石灰调节 , 一般用量为 75.0~112.5 kg/hm 2  , 每月定期泼洒 。建立巡查制度 , 坚持每天巡田 , 发现异常及时采取对策 。
2.6 防病除害
小龙虾的天敌有鲤、鲫、乌鳢、鲶等鱼类;龟、鳖等爬行类;水老鼠、水蛇、野猫等陆生动物;鹭鸟、翠鸟等禽类 。放养前泼洒生石灰 1 125 kg/hm 2 清除敌害生物 , 进水时用 20 目纱网过滤 , 同时可在田边设置一些彩条、稻草人以恐吓、驱赶水鸟 。针对青苔 , 用生石灰化成浆趁热均匀泼洒 ,  1 m 水深用量 300 kg/hm 2  ,  3 d 后用合绿虾宝 75 kg/hm 2 培藻 , 以防青苔反弹 。蓝藻用健水宝 500 mL 稀释成 100~200 倍液均匀泼洒 1~2 次 , 每次间隔 10~15 d。
2.7 成虾捕捞
2.7.1 轮捕轮放 。小龙虾稻田养殖期从幼体到成虾为 60 d左右 , 从幼虾到成虾为 45 d 左右 , 放养 30 d 可以捕捞 。小龙虾捕捞使用地笼网、手抄网 , 也可以放干田水捕捞 。在第1 茬捕捞完成后 , 根据稻田留幼虾情况 , 补放 3~4 cm 的幼虾1.5 万 ~4.5 万尾 /hm 2。
【小龙虾特征特性及稻田生态种养技术 小龙虾简介】 2.7.2 预留亲虾 。为满足稻田养虾的虾种需求 , 在 8 — 9 月成虾捕捞前期“捕大留小” , 后期应该“捕小留大” , 直到捕到的虾规格下降到 0.4 kg/ 只以下 , 即停止捕捞 , 目的是留足翌年可供繁殖的亲虾 , 平均不少于 225~300 kg/hm 2 。