新鲜粽叶如何保存?教你3个方法,可以用到明年端午,还能循环用 。
还有几天就是端午节了,端午节最大的习俗就是包粽子、吃粽子了,而包粽子,必不可少的一样材料就是粽叶 。
大家都知道,粽叶是可以反复利用的,所以学会如何保存粽叶非常的重要 。
保存的好的话,就算是保存到明年端午节也没有问题,每次拿出来用都还是很清香很新鲜,和刚买来的一样 。
但相反的,如果保存不好的话,粽叶就不新鲜、没有韧性,不能用了,只能扔掉 。
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买来的粽叶如果只能用一次,那就有点浪费了,所以我们最好还是学会保存粽叶的方法,这样可以反复利用,而且每次用的时候都很新鲜,和刚买来的一样,多好啊 。
今天就教大家几招保存新鲜粽叶的方法,方法很简单,用这个方法保存粽叶,保证用到明年还是很新鲜,一起来看一下吧 。新鲜粽叶如何保存?教你3个方法,可以用到明年端午,还能循环用 。
1、清水保存
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如果只是想短期内保存,我们可以用清水浸泡的方法 。很简单,把粽叶直接放到水里泡着,中间时不时地换一下水就可以了 。
这样粽叶可以保存一个月左右的时间,这个方法可以使粽叶一个月之内一直保持青绿色,保持新鲜度 。
2、悬挂法
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还有一种方法是将新鲜的粽叶放到阴凉通风的地方悬挂起来风干,用的时候再将其泡软就可以了,泡软之后的粽叶和刚买来一样新鲜 。用这个方法保存粽叶可以保存几个月的时间,还是很实用的 。
3、冰箱保存
【新鲜粽叶怎么保存时间长 怎样保存粽叶新鲜】
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先将粽叶清洗干净,然后将粽叶上的水分擦干,放到干净的保鲜袋中,排出里面的空气,扎紧袋子,放到冰箱冷冻就可以了 。
再次使用的时候,让其自然解冻,然后放到清水里浸泡一些就可以用了 。这个方法可以保存至少一年的时间,保证粽叶的新鲜度和韧性,放到明年端午节再拿出来包粽子依然很新鲜,很好用 。
以上就是我分享给大家的3种保存新鲜粽叶的方法了,都非常的简单,有短期保存的,有长期保存的,大家按照自己的需求来选择就可以了 。
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